Taze Ekmekler Hazır:
Domatesli Yumurta Tarifi
Kahvaltı sofralarına yepyeni bir yumurtalı tarif için yer açın. Tam mevsiminde sulu sulu domateslerle lezzetine lezzet katacağınız bu kahvaltılık tarifi hemen denemelisiniz. Evdeki malzemelerle 10 dakikada hazır oluyor.
Çaylar bu sabah domatesli yumurta tarifi için demlensin. Afiyet olsun!
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 2 adet domates
- 1/2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 2 adet yumurta
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1 tutam kekik
- 1 tutam kimyon
- 1 tutam karabiber
- 1 avuç rendelenmiş kaşar peyniri
Nasıl Yapılır?
Tavaya zeytinyağı ve tereyağını koyun. Tereyağı eriyince kalın halkalar şeklinde kesilmiş domatesleri tavanın tabanına yerleştirin. Arkalı önlü olarak 5 dakika pişirin.
Bir kasede yumurta ve tuzu ekleyip çırpın.
Yumurtayı tavaya dökün. Tavanın kapağını kapatıp 2 dakika pişirin.
Baharatlarını ve rendelenmiş kaşar peynirini üzerine serpiştirip 2 dakika daha pişirin.
Taze ekmek ile servis edin. Afiyet olsun!