Domatesli Makarna Tarifi
Domates zamanı geldiğine göre bol domatesli makarna tarifi vermeden olmaz. Sarımsaklı ve baharatlı hem de. Yanına isterseniz yoğurt ile de servis edebilirsiniz.
Her türlü sofraya yakışacak, büyük küçük herkesin favorisi olacak bu makarna tarifi hep elinizin altında olsun isteyeceksiniz.
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 1/2 paket makarna
- 2 adet domates
- 1 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı kekik
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
Üzeri için:
- 50 gram kaşar peyniri
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Kaynamış su içine makarnayı ekleyip 10 dakika kadar pişene kadar haşlıyoruz.
Tavaya zeytinyağını ekleyip rendelenmiş domatesi ekleyip suyunu çekip kıvam alana kadar 1-2 dakika kadar pişiriyoruz.
Ezilmiş sarımsağı, kekiği, karabiberi ve tuzunu ekleyip karıştırıyoruz.
Haşlanmış makarnaları domates sosu ile buluşturuyoruz.
Sosun her yerine geçmesi için makarnaları güzelce karıştırıyoruz.
İsterseniz üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun...