Çikolatalı Açma Tarifi
Bugün sizlere hamur ve çikolanın birleşimi nefis bir tarifimiz var. Tüm çikolata severleri bayram ettiren bu tarifimiz bizce günün popüleri olmaya çoktan hak kazandı! Bu tarz başka çay saati tariflerini merak ediyorsanız sizleri bu linke alabiliriz: https://yemek.com/sizden-gelen-kolay-cay-saati-tarifleri/
O halde sizleri çikolatalı açma tarifi için mutfağa kadar alalım. Afiyetler olsun..
KAÇ
KİŞİLİK
5 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
1 saat
PİŞİRME
SÜRESİ
35 dakika
Malzemeler
- 1 adet yumurta beyazı (sarısı üzerine)
- 1 su bardağı ılık süt
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 tatlı kaşığı toz şeker
- 1/2 tatlı kaşığı tuz
- 3-4 su bardağı un (aldığı kadar)
- 1 paket kuru maya
İçi İçin:
- 1 kavanoz sürülebilir çikolata
- 1 küçük boy kase çikolata parçaları
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Öncelikle hamuru hazırlayalım. Ilık süt, şeker ve mayayı karıştırıp 10 dakika bekletelim. Sıvıyağı, tuzu, unu ve yumurta beyazını ekleyip yoğuralım, ön mayalandırma yapalım.
Mayalanan hamura tereyağını ekleyip karıştıralım. Hamurdan parçalar alıp yuvarlak şekilde açalım. İçine çikolata sürüp, çikolata parçacıklarını ekleyelim.
Rulo şeklinde sarıp, iki uçtan döndürelim ve birleştirelim (açma şeklini verelim) 10 dakika tepsi de mayalansın ve mutlaka üzerini örtelim.
Önceden ısıtılmış fırında pişirelim.
Afiyet olsun!