Yemek.com
5 Malzemeli:

Cevizli Çatlak Kurabiye Tarifi

Evinizin her köşesine yayılan harika kokularıyla sizi içine çeken bu kurabiyeler, yapım aşamasından itibaren tüm duyularınıza hitap edecek. Cevizli çatlak kurabiye tarifinde 5 malzeme kullanıyoruz, lezzeti ise birkaç katına çıkarıyoruz.

Özel günlerde sevdiklerinize hoş bir sürpriz yapmak ya da sadece kendi çay saatinizi özel kılmak için bu cevizli çatlak kurabiyeleri tercih edebilirsiniz. Her lokmasıyla sizi mutluluğa götüreceklerine emin olabilirsiniz.

Bu basit tarifle, evinizdeki mutfak sihrini keşfetmek ve damaklarınızı şımartmak için hazır olun! Şimdiden afiyet olsun.

Cevizli çatlak kurabiye tarifi videosu burada:

KAÇ
KİŞİLİK

12 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 2,5 su bardağı ceviz (250 gr)
  • 1/2 su bardağı toz şeker
  • 1 adet yumurta (oda sıcaklığında)

Bulamak İçin:

  • 1 kase pudra şekeri
  • 1 yemek kaşığı tarçın

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Cevizli Çatlak Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Kurabiyeyi iyice homojen olana dek karıştırmanız önemlidir.

Nasıl Yapılır?

  1. Cevizleri mutfak robotunda ufalanıncaya kadar çekin.

  2. Geniş bir kaseye alın, üzerine toz şeker ve yumurtayı ilave edin. Hepsi tamamen birleşip toparlanıncaya kadar karıştırın.

  3. Elinizle hamurdan parçalar koparın ve yuvarlayarak küçük top şeklini verin.

  4. Pudra şekerine toz tarçını ilave edip karıştırın ve hazır olan kurabiyeleri tarçınlı pudra şekerine bulayın.

  5. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine kurabiyeleri dizin ve önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında üzeri çatlayıp kızarana dek 15-20 dakika pişirin.

  6. Fırından çıkardıktan sonra cevizli çatlak kurabiye hazır. Afiyet olsun!

Cevizli Çatlak Kurabiye Pişirme Önerisi

Kurabiyelerin pişme süresi fırından fırına 5-10 dakika oynayabilir.

Cevizli Çatlak Kurabiye Tarifinin Servis Önerisi

Üzerine tarçın serperek servis edebilirsiniz.