Bezelyeli Kinoa Salatası Tarifi
Bezelye mevsimi zayıflamanın tam gaz hüküm sürdüğü günlere tekabül ettiğibe göre...
Bu tarif bezelyenin en masum halini masanıza, en ferah yeşilliklerle beraber getiriyor. Lezzetli mi lezzetli bu hafif tarif, zayıflamak isteyenlerin, formuna dikkat edenlerin göz bebeği olacak şimdiden söylemesi.
Haşlayın kinoayı ve bezelyeyi, seçin en sevdiğiniz yeşilliği, yapın az yağlı bir sos ve işte tamam. Vejetaryen ve vegan beslenmeye de pek uygun bu tarifle herkesin gönlünü alıyoruz. Afiyetler olsun!
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 1 su bardağı kinoa
- 1 su bardağı bezelye
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 demet fesleğen
- 1 tatlı kaşığı nar ekşisi
- 1-2 yaprak taze nane
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Bezelyeli Kinoa Salatası Tarifinin Püf Noktası
Kinoayı fazla suyla haşlamak lapa olmasına neden olur.
Nasıl Yapılır?
Kinoayı 2 su bardağı suyla ve ölçülü tuzla beraber haşlayın.
Bezelyeleri de başka bir tencerede haşlayın. Haşlanan bezelyeleri ve kinoayı süzerek soğumaya bırakın.
Soğuyan kinoa ve bezelyeleri sunum yapacağınız kasenin içinde birleştirin.
Fesleğenleri ince ince kıyın.
Bir kasenin içinde nar ekşisi ve zeytinyağını karıştırın.
Fesleğenleri de salataya ilave edin ve karıştırın.
En son salata sosunu ilave edin ve nane yaprağıyla süsleyin. İşte bu kadar, afiyet olsun!
Bezelyeli Kinoa Salatası Tarifinin Servis Önerisi
Dilerseniz yoğurtla beraber sunarak lezzeti serinletebilrisiniz.