Barbekü Soslu Tavuk Tarifi
Dışarıda yemeye alışık olduğunuz tavuk tariflerini düşünün. Barbekü soslu tavuk bunların arasında ilk sıralardadır. Bu güzel tavuğu ev şartlarında da çok güzel yapabileceğinizi söylesek ne derdiniz?
Çok pratik ve çok leziz bir tarif ile sizlerleyiz. Bu tavuğu denedikten sonra artık dışarıda satılan tavukları tercih etmeyeceksiniz. Afiyet olsun!
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 400 gram kemiksiz but eti (iri kuşbaşı kesilmiş)
- 2 adet kapya biber (halka doğranmış)
- 1 adet mor soğan (piyazlık kesilmiş)
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1/2 su bardağı barbekü sos
- 1 çay kaşığı tuz (sos miktarınıza göre değişir)
- 1/4 çay kaşığı karabiber
- 1/2 çay kaşığı pul biber
Üzeri İçin:
- 1 tutam kıyılmış maydanoz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Barbekü Soslu Tavuk Tarifinin Püf Noktası
Dış tarafları daha çıtır kaplamalı tavuklar yapmak isterseniz biraz baharat eklediğiniz un ya da nişastayla tavuklarınızı bulayabilir; derin yağda kızarttıktan sonra barbekü sos ile buluşturabilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Tavaya önce yağı ardından soğanları ekleyin. Biraz kavurduktan sonra biberleri ilave edin.
Biberleri de biraz kavurduktan sonra tavukları ekleyin.
Tavuklar ile birlikte sebzeleri güzelce kavurun. Tuzu, karabiberi ve pul biberi ekleyin.
Barbekü sosu ekledikten sonra sadece 1-2 kez çevirin ve ocaktan alın.
Yemeğiniz hazır, afiyet olsun!