Avokado Salatası Tarifi
Avokadonun faydaları say say bitmiyor. Yağ ve protein açısından zengin olan avokadonun besin değeri ise oldukça yüksek. Vücut dokularının ve cildin yenilenmesine de yardımcı olan bu mucize besin, formunu korumak isteyenlerin yiyecek listelerinde de liderlik koltuğuna oynuyor.
Farklı şekillerde lezzetlendirilen avokado, bu sefer karşımıza hafif mi hafif, lezzetli mi lezzetli bir salata olarak çıkıyor.
Bayılacaksınız, buyurun!
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Malzemeler
- 1 adet olgun avokado
- 1 yemek kaşığı haşlanmış mısır
- 4-6 adet kiraz domates (ikiye kesilmiş)
- 3-4 adet siyah zeytin
- 2-3 dal dereotu (kıyılmış)
- 1 tatlı kaşığı file badem
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- 1 tatlı kaşığı nar ekşisi
- 1/2 tatlı kaşığı zeytinyağı
- 1/4 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
Nasıl Yapılır?
Sos için; zeytinyağı, limon suyu, nar ekşisi, tuz ve karabiberi karıştırın.
Avokadoyu ikiye bölün.
Bir kaseye domatesleri, mısırı, kestiğiniz avokado parçalarını ekleyin.
Sos ile birleştirdikten sonra avokadonun içerisine doldurun. Üzerine dereotunu ekleyin.
Siyah zeytinleri ve bademleri de ekledikten sonra hazır. Afiyet olsun!