Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Enfes Görünümüyle:

Kolay Ağlayan Pasta Tarifi

Nefis bir pasta tarifi ile karşınızdayız! Üstelik hazırlaması ile de sizleri zorlamayacak bir tatlı kendisi. Ağlayan pasta tarifi için mutfağa alalım sizi. En kolay ve gerçek ağlayan pasta tarifini de denemenizi öneririz.

Ağlayan pasta tarifi o kadar lezzetli ve kolay ki, bir kez denedikten sonra hep yapmak isteyeceksiniz. 

Sevdiklerinizle paylaşmayı unutmayın! Afiyetler olsun!

Yumuşacık Ağlayan Pasta, Ağlayan Kek, Çikolata Soslu Pasta Tarifleri, Çay Saati İçin Pasta Tarifleri, Kolay Yaş Pasta Tarifleri, Tatlı Tarifleri, Pasta Tarifleri
Melek Çelik
ÜYE
Mutfak sevgim on yaşında yufka açmakla başladı o gün bugündür elim hamurdan çıkm ...
Ağlayan pasta tarifi videosu:
KALORİ:1 porsiyon için260/kcal

1 porsiyon için;

  • 4 g protein
  • 11 g yağ
  • 34 g karbonhidrat
  • 1 g lif
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

12 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

40 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Ağlayan pastanın arası için:

  • 2 paket krem şanti
  • 1,5 su bardağı soğuk süt

Ağlayan pastanın keki için:

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 kahve fincanı süt
  • 1 kahve fincanı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1,5 su bardağı un

Ağlayan pastanın kekini ıslatmak için:

  • 1,5 su bardağı soğuk süt

Ağlayan pastanın üstü için:

  • 1 paket çikolata sosu
  • 1,5 su bardağı süt
  • 40 gram bitter çikolata (ya da sütlü çikolata)

Kolay Ağlayan Pasta Tarifinin Püf Noktası

Krem şantiyi tamamen soğumuş keke yaymanız, krem şantinin erimemesi için en önemli püf noktadır.

Nasıl Yapılır?

  1. Önce ağlayan pastanın kek hamurunu hazırlayın. Yumurta ve şekeri iyice köpürene kadar çırpın. Sütü ve yağı ilave edin, kakaoyu ilave edin. Unu ve kabartma tozunu ekleyin.

  2. Büyük boy yada orta boy borcamın altını yağlayıp harcı dökün. 170 derece fırında 35-40 dakika pişirin. Bir kürdan yardımıyla içini kontrol edin. Pastaya kürdanı batırın, yapışmıyorsa pişmiştir.

  3. İlk sıcaklığı çıkan pastaya kürdanla delikler açın. Soğuk sütü üzerine gezdirin. Krem şantiyi iyice çırpın, kıvam alana kadar çırpın.

  4. Tamamen soğumuş pastanın üzerine eşit yayın, pastayı dolaba kaldırın. Çikolata sosunu paketin üzerinde ki yazılı şekliyle hazırlayın, kıvam alınca ocağı kapatın.

  5. İçine çikolatayı ilave edip eriyinceye kadar karıştırın. Sosu soğumaya alın.

  6. Tam soğuyan sosu eşit olarak pastanın üzerine dökün.

  7. Çilek ve Antep fıstığı ile süsleyin. Ağlayan pastayı dolapta 4-5 saat dinlenmeye bırakın. Afiyet olsun.

Kolay Ağlayan Pasta Pişirme Önerisi

Fırınınızın orta rafını tercih etmenizi ve diğer değerlere uymanızı öneririz.

Kolay Ağlayan Pasta Tarifinin Servis Önerisi

Taze meyveler, fındık, Antep fıstığı eklemesiyle veya sade olarak servis edebilirsiniz.

Ağlayan Pastanın Yanına Ne Gider?

Ağlayan Pasta Nasıl Süslenir?

Ağlayan pastayı çilek, kiraz, orman meyveleri, fıstık, fındık ve cevizle süsleyebilirsiniz. Hindistan cevizi de kullanabilirsiniz.

Ağlayan Pastaya Hangi Meyveler Eklenebilir?

Ağlayan pastaya çilek, muz,  kiraz, frambuaz, ahududu ve yaban mersini eklenebilir.

Ağlayan Pasta Nasıl Saklanır?

Ağlayan pastayı kapaklı bir saklama kabında, buzdolabında 2-3 gün muhafaza edebilirsiniz.

Ağlayan Pasta Tarifi Püf Noktaları

Ağlayan pasta hazırlarken lezzetin, görünümüm ve kıvamın harika olması için tüm tariflerde olduğu gibi püf noktalarına da dikkat etmek gereklidir. Kek hamurunu hazırlarken malzemelerin oda sıcaklığında olmasına ve belirlenen ölçülerde kullanmaya özen gösterin. Her zaman için homojen karıştırmaya gayret edin. Kek hamurunu pişirirken fırın sıcaklığına uyun ve kekin tamamen piştiğinden emin olmak için kürdan testi yapın.

Bir Tabak Daha?

En Pratik ve En Yumuşacık Kıvamlı: Ağlayan Pasta
Fırına Darbe Yapar: Tavada Köstebek Pasta
Çıtır mı Çıtır: Meyveli Milföy Pasta