Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Enfes Görünümüyle:

Kolay Ağlayan Pasta Tarifi

Nefis bir pasta tarifi ile karşınızdayız! Üstelik hazırlaması ile de sizleri zorlamayacak bir tatlı kendisi. Ağlayan pasta tarifi için mutfağa alalım sizi. En kolay ve gerçek ağlayan pasta tarifini de denemenizi öneririz.

Ağlayan pasta tarifi o kadar lezzetli ve kolay ki, bir kez denedikten sonra hep yapmak isteyeceksiniz. 

Sevdiklerinizle paylaşmayı unutmayın! Afiyetler olsun!

Yumuşacık Ağlayan Pasta, Ağlayan Kek, Çikolata Soslu Pasta Tarifleri, Çay Saati İçin Pasta Tarifleri, Kolay Yaş Pasta Tarifleri, Tatlı Tarifleri, Pasta Tarifleri
Melek Çelik
ÜYE
Mutfak sevgim on yaşında yufka açmakla başladı o gün bugündür elim hamurdan çıkm ...
Ağlayan pasta tarifi videosu:
Kolay Ağlayan Pasta Kalorisi Ne Kadar:1 porsiyon için260/kcal

1 porsiyon için;

  • 4 g protein
  • 11 g yağ
  • 34 g karbonhidrat
  • 1 g lif
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

12 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

40 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Kolay Ağlayan Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Ağlayan Pasta Arası İçin:

  • 2 paket krem şanti
  • 1,5 su bardağı soğuk süt

Ağlayan Pasta Keki İçin:

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 kahve fincanı süt
  • 1 kahve fincanı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1,5 su bardağı un

Ağlayan Pastanın Kekini Islatmak İçin:

  • 1,5 su bardağı soğuk süt

Ağlayan Pasta Üstü İçin:

  • 1 paket çikolata sosu
  • 1,5 su bardağı süt
  • 40 gram bitter çikolata (ya da sütlü çikolata)

Kolay Ağlayan Pasta Tarifinin Püf Noktası

Krem şantiyi tamamen soğumuş keke yaymanız, krem şantinin erimemesi için en önemli püf noktadır.

Kolay Ağlayan Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Önce ağlayan pastanın kek hamurunu hazırlayın. Yumurta ve şekeri iyice köpürene kadar çırpın. Sütü ve yağı ilave edin, kakaoyu ilave edin. Unu ve kabartma tozunu ekleyin.

  2. Büyük boy yada orta boy borcamın altını yağlayıp harcı dökün. 170 derece fırında 35-40 dakika pişirin. Bir kürdan yardımıyla içini kontrol edin. Pastaya kürdanı batırın, yapışmıyorsa pişmiştir.

  3. İlk sıcaklığı çıkan pastaya kürdanla delikler açın. Soğuk sütü üzerine gezdirin. Krem şantiyi iyice çırpın, kıvam alana kadar çırpın.

  4. Tamamen soğumuş pastanın üzerine eşit yayın, pastayı dolaba kaldırın. Çikolata sosunu paketin üzerinde ki yazılı şekliyle hazırlayın, kıvam alınca ocağı kapatın.

  5. İçine çikolatayı ilave edip eriyinceye kadar karıştırın. Sosu soğumaya alın.

  6. Tam soğuyan sosu eşit olarak pastanın üzerine dökün.

  7. Çilek ve Antep fıstığı ile süsleyin. Ağlayan pastayı dolapta 4-5 saat dinlenmeye bırakın. Afiyet olsun.

Kolay Ağlayan Pasta Pişirme Önerisi

Fırınınızın orta rafını tercih etmenizi ve diğer değerlere uymanızı öneririz.

Kolay Ağlayan Pasta Tarifinin Servis Önerisi

Taze meyveler, fındık, Antep fıstığı eklemesiyle veya sade olarak servis edebilirsiniz.

Ağlayan Pastanın Yanına Ne Gider?

Ağlayan Pasta Nasıl Süslenir?

Ağlayan pastayı çilek, kiraz, orman meyveleri, fıstık, fındık ve cevizle süsleyebilirsiniz. Hindistan cevizi de kullanabilirsiniz.

Ağlayan Pastaya Hangi Meyveler Eklenebilir?

Ağlayan pastaya çilek, muz,  kiraz, frambuaz, ahududu ve yaban mersini eklenebilir.

Ağlayan Pasta Nasıl Saklanır?

Ağlayan pastayı kapaklı bir saklama kabında, buzdolabında 2-3 gün muhafaza edebilirsiniz.

Ağlayan Pasta Tarifi Püf Noktaları

Ağlayan pasta hazırlarken lezzetin, görünümüm ve kıvamın harika olması için tüm tariflerde olduğu gibi püf noktalarına da dikkat etmek gereklidir. Kek hamurunu hazırlarken malzemelerin oda sıcaklığında olmasına ve belirlenen ölçülerde kullanmaya özen gösterin. Her zaman için homojen karıştırmaya gayret edin. Kek hamurunu pişirirken fırın sıcaklığına uyun ve kekin tamamen piştiğinden emin olmak için kürdan testi yapın.

Ağlayan Pasta Sosu Neden Çekmedi?

Ağlayan pasta sosunun çekmemesi, kekin yeterince gözenekli olmamasından ya da sosun çok kıvamlı olmasından dolayı olabilir.

Ağlayan Pasta Keki Neden Kabarmadı?

Ağlayan pasta kekiniz kabarmadıysa kullanılan kabartma tozunuz bayat olabilir. Yumurtalarınız iyi çırpılmamış ya da fırınız yeterince ısınmamış olabilir. Kullandığınız malzeme oranları da doğru ayarlanmamış olabilir.

Ağlayan Pastanın Sosu Sıcak mı Dökülür Soğuk mu?

Ağlayan pastanın sosu, kek sıcakken ama sos ılık veya hafif sıcak halde dökülmelidir. Bu, kekin sosu daha iyi emmesini sağlar ve pastanın yumuşak kıvamını artırır.

Ağlayan Pasta Sosu İçin Hangi Çikolata Kullanılmalı?

Ağlayan pasta sosu için bitter çikolata tercih edilir çünkü yoğun lezzet verecektir. Daha hafif tat istenirse sütlü çikolata da kullanılabilir pek tabii.

Ağlayan Pastanın İçi Pişti mi Nasıl Anlarım?

Kekin ortasına batırılan kürdan ya da bıçak temiz çıkıyorsa, kek pişmiş anlamına gelir. Islak kek yapısına rağmen içinin hamur kalmaması gerektiğini de hatırlatalım.

Ağlayan Pasta Nasıl Servis Edilir?

Ağlayan pasta, soğuduktan sonra dilimlenmelidir ilk olarak. Üzerine dilerseniz ekstra çikolata sosu gezdirilebilirsiniz.

Ağlayan Pasta Kaç Gün Taze Kalır?

Buzdolabında ağzı kapalı olarak saklanırsa 3-4 gün boyunca ilk günki gibi kalabilir. Servis öncesi oda sıcaklığına getirip servis edin deriz muhakkak.

Ağlayan Pasta Büyük Borcamda Olur Mu?

Evet, elbette büyük borcamda ağlayan pasta yapılabilir ama kekin kalınlığı azalacağından pişme süresi beklenenden çok daha kısa olabilir. Pişirme süresini bu duruma göre ayarlayın deriz.

Ağlayan Pasta Kare Borcamda Olur Mu?

Evet, kare borcam da ağlayan pasta için oldukça uygun olur. Kek kalınlığı ve pişme süresi kullandığınız kalıba göre değişecektir.

Ağlayan Pasta Dikdörtgen Borcamda Olur Mu?

Dikdörtgen borcam, ağlayan pasta için en yaygın kullanılan kalıplardan biri olarak kullanılabilir. 

Ağlayan Pasta Krem Şantisiz Olur Mu?

Krem şanti, pastaya hafiflik ve nem katar ama tercih etmiyorsanız kullanmayabilirsiniz tabii, çikolata sosu dökerek sunabilirsiniz.

Ağlayan Pasta Kaç Kalori?

1 dilim (yaklaşık 150–180 g) ağlayan pasta ortalama 350-450 kcal civarındadır. 

Bir Tabak Daha?

Çıtır mı Çıtır: Meyveli Milföy Pasta
Tarifini Gönder, Yeni Lezzetler Keşfet, Mobil Uygulamayla Tariflere Hızlıca Ulaş: Yemek.com Seni Bekliyor
Dünyanın En Yeşil Pastası: Ispanaklı Pasta