Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Fındık Ezmesi Tadında:

4 Malzemeli Balayı Kurabiyesi Tarifi

Fındık ezmesi tadında sadece 4 malzemeyle nefis bir kurabiye yapıyoruz. Ağızda dağılan, uzun süre kıyır kıyır kalan bu kurabiyeler, çayın ve kahvenin en sevilen eşlikçisi olacak. Az malzemeli ancak kıvamını tutturmak için gerekli tüm ölçülere bağlı kalmak ve püf noktalarını mutlaka uygulamak mühim. O zaman buyurun tarifimize.

Balayı Kurabiyesi Tarifi, Dondurma Kaşığı Kurabiyesi Tarifi, Üç Malzemeli Kurabiye Tarifi, 3 Malzemeli Kakaolu Kurabiye Tarifi, Üç Malzemeli Şekersiz Kurabiye Tarifi, 5 Malzemeli Kıyır Kurabiye Tarifi, Kurabiye Tarifleri
Çigdem Esastürk
EDİTÖR
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ
KİŞİLİK

15 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 2 su bardağı un
  • 2 su bardağı fındık (ince çekilmiş)
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 çay bardağı pudra şekeri

4 Malzemeli Balayı Kurabiyesi Tarifinin Püf Noktası

Fındıkları kavrulmuş ya da çiğ olarak kullanabilirsiniz. Hamuru sıktığınızda yapışacak, bıraktığınızda kum gibi dağılacak bir yapıda olması gerekiyor. Fırından çıkardıktan sonra iyice dinlendirmeyi ihmal etmeyin.

Nasıl Yapılır?

  1. Derin bir kap içerisine bütün malzemeleri alın.

  2. Malzemeler birbirine özleşene kadar karıştırın. Hamur kıvamı kum gibi dağılacak, elinizle sıktığınızda da birbirine yapışacak.

  3. Eğer sıktığınızda yapışmıyor dağılıyorsa 2 yemek kaşığı kadar sıvı yağ ekleyin. Dondurma kaşığı ile harçtan parçalar alın.

  4. Elinizle bastırarak sıkıştırın ve aralıklı olacak şekilde tepsiye dizin.

  5. Önceden ısıtılmış fansız ayar 150 derecelik fırında 10 dakika pişirin. Çıkarıp tamamen soğuduktan sonra servis edin. Afiyetler olsun!

Bir Tabak Daha?

Oldu Bile: Üç Malzemeli Kurabiye
10 Dakikada: Üç Malzemeli Un Kurabiyesi
Şipşak Hazırlanır: Üç Malzemeli Kakaolu Kurabiye