MENÜ

Yemek.com

YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Çok Pratik:

Süt Kaymağı Yapımı Tarifi

Çok Pratik:

Süt Kaymağı Yapımı Tarifi

Onu günün her saatinde tüketebilirsiniz. Her yemeğe ayrı bir lezzet, ayrı bir hava katıyor. Sabah kahvaltısında en iyi arkadaşı bal, diğer öğünlerin ise tatlılarında en güzel tamamlayıcı! Süt kaymağı sadece görüntüsü ile bile bizi cezbedecek kadar sade ama bir o kadar gösterişli!

Peki daha önceden hiç süt kaymağını evde yaptınız mı? Marketlerden taze taze satın aldığımız süt kaymağını evde de yapmak mümkün. Üstelik oldukça pratik. Evdekileri şaşırtmak için de oldukça havalı! Sadece üç malzeme ile müthiş süt kaymağı elde etmek mümkün! Bir sonraki kahvaltıdaki bal ile sizin ellerinizle yaptığınız süt kaymağı eşlik etsin. Şimdiden ellerinize sağlık

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Malzemeler

  • 1 paket
    krema
    (200 ml)
  • 1/2 su bardağı
    süt
  • 1 yemek kaşığı (tepeleme)
    mısır nişastası

Nasıl Yapılır?

  1. Derin bir tencerede krema, süt ve mısır nişastasını karıştırın.

  2. Kısık ateşte kaynama noktasına gelene kadar karıştırarak pişirin.

  3. Kaynamaya başlayan kaymağı 2 dakika daha ateşte karıştırın ve ocaktan alın.

  4. Ocaktan aldığınız kaymağı bir kaba boşaltın ve üzerine streç film örtüp, oda sıcaklığına gelene kadar soğutun.

  5. Oda sıcaklığına gelen kaymağı buzdolabında, 5-6 saat bekletin.

  6. Soğumuş kaymağın üzerindeki streç filmi kaldırıp ikiye bölün ve rulo haline getirerek servis edin.

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?