Mayhoşluğu Mest Eder:

Nar Ekşili Patlıcan Salatası Tarifi

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

SALATA TARİFLERİ

06 Mayıs 2021

Tarif Defterime
Ekle

Patlıcan salatası, pratikliği ve lezzetiyle en sevilen, elimizin yapmaya en çok gittiği salatalardan. Sıklıkla sarımsak, zeytinyağı ve limon üçlüsünün eşlik ettiği bu salatayı bugün, nar ekşisinin eşsiz lezzetiyle taçlandıracağız.

Haydi hazırsanız sizi hızlıca mutfağa alalım, akşam yemeği sofrasına enfes bir eşlikçi hazırlayalım. Yiyenler her çatalda büyülensin, akşamın yıldızı nar ekşili patlıcan salatası olsun.

Devamını Oku

Tarifin yapılış aşamalarını aşağıdaki videomuzdan izleyebilirsiniz:

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.

Nar Ekşili Patlıcan Salatası Tarifi İçin Malzemeler

2su bardağıközlenmiş patlıcan
1su bardağıceviz içi
2adettaze soğan
1/2çay bardağızeytinyağı
1/2adetlimonun suyu
1çay kaşığıtuz
1/2çay bardağınar ekşisi

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Nar Ekşili Patlıcan Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

Patlıcanları, cevizi ve taze soğanları birlikte kıyın.
Karışımı tavada 3-4 dakika yüksek ateşte zeytinyağı ile soteleyin.
Tuz, limon suyu ve nar ekşisi ekleyip karıştırın ve sıcak olarak servis edin. Dilerseniz kıyılmış maydanoz ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Ferhat Bora

ŞEF

Yemek.com şefi ve yemek içeriği üreticisi 🔪🍝🥐🍳🌮🍰☕️

4.5

Hafif Hafif: Maş Fasulyesi Salatası

mrs.sunlock

SALATA

Renkli ve Doyurucu: Ferah Salata

Leyla Günbay

Yorumlar

Fatmax8882 Ağustos 2021 20:08

Yaptım ama Maalesef hiç beğenilmedi. Nar ekşisi fazla geldi sanırım

Yanıtla

Ayşegül Uslu 5 Ağustos 2021 10:44

Yanıtla

Merhaba, tarifimizin damak tadınıza uymamasına üzüldük. Elbette nar ekşisi miktarını azaltarak tekrar deneyebilirsiniz. Bu tarife benzer farklı tariflerimiz de var, arama çubuğuna "patlıcan" yazarak farklı tariflere ulaşabilirsiniz. Sevgiler!