Yemek.com

Öyle de Güzel Böyle de Güzel: Halley Bisküvili Pasta

Halley Bisküvili Pasta Tarifi

Halley bisküvi başlı başına bir lezzet, ondan pasta hazırlamaya ne gerek var demeyin. Kuru meyveler, ceviz içi, sıcak çikolata sosu emin olun pastanızın lezzetini arttırdıkça arttıracak.

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

5 dakika

Malzemeler

  • 12 adet halley bisküvi
  • 1 çay bardağı kuru meyve parçacığı
  • 1 çay bardağı ince çekilmiş ceviz içi
  • 300 gram bitter çikolata
  • 200 gram krema

Servisi için:

  • 200 gram toblerone çikolata

Püf Noktası

Bitter çikolata ve çiğ kremayı, kısık ateşte kaynatmaya dikkat edin.

Nasıl Yapılır?

  1. Halley bisküvileri küçük parçalar halinde kırın. Geniş bir servis tabağına alın.

  2. Pastanın kreması için; bitter çikolatayı küçük küpler halinde kesin. Çikolatayı, krema ile birlikte aralarda karıştırarak kısık ateşte kaynatın.

  3. Ceviz içi ve kuru meyve parçacıklarını bisküviler ile harmanlayın.

  4. Hazırladığınız eritilmiş çikolatayı, ılındıktan sonra bisküvilerin üzerine gezdirin.

  5. Soğuması için buzdolabında bekletin. Servisi esnasında Toblerone çikolatayı iri parçalar kırın ve pastanın üzerine serpiştirin. Yoğun çikolatalı bu pratik lezzeti sevdiklerinizle paylaşmayı unutmayın.

Servis Önerisi

Pastayı kek kalıbında hazırlayıp, dondurabileceğiniz gibi profiterol gibi kup bardaklarında da servis edebilirsiniz.

İZLE
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Marmara Üniversitesi'nde Türk Dili ve Edebiyatı okudu. Pişman olmadı ancak mezun olduktan sonra bir de MSA'da uzun dönem aşçılık eğitimi aldı. Medya sektöründe, birçok yemek dergisi ve kitabında çalıştı. Hali hazırda kendine sakladığı tarifler var. Mutfakta bekleniyorsunuz!