Yumurtalı Sebzeli Pilav Tarifi
"Pilavın her türlüsünü yaparım, her türlüsüne bayılırım" diyenlerden misiniz? O zaman tam size göre, hem farklı hem de doyurucu bir pilav tarifi ile mutfağınıza misafir olmaya geliyoruz. Yumurtalı sebzeli pilav tarifi ile proteine ve bolca vitamine doyacağınız bir pilav hazırlayacaksınız. Üstelik tahmin ettiğinizden çok daha pratik
KAÇ
KİŞİLİK
1 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 adet yumurta
- 1 kase pilav (sade)
- 1/2 kase karışık turşu
- 4 dal taze soğan
- 1 tutam tuz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Büyük bir tavayı yüksek sıcaklıkta ısıtın. Tavaya ilk olarak zeytinyağını ve yumurtaları ekleyin, spatula yardımı ile karıştırarak yumurtalar hafif kuruyana kadar karıştırın.
Tavaya pilavı ekleyip yüksek ateşte kavurmaya devam edin.
Pirinçlerden kavrulma sesi gelmeye başlayınca turşuyu ve ince kıyılmış taze soğanları ekleyip 1-2 dakika daha soteleyip ocaktan alın.
Yemeği sıcak olarak servis edin, damak tadınıza göre biraz daha tuz ilave edebilirsiniz. Afiyet olsun.