En Pratik Mantı:

Yufka Mantısı Tarifi

Name: Yufka Mantısı
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Türk

19 Şubat 2025

Türk mutfağının en vazgeçilemez, en lezzetli tariflerinin başında geliyor mantı. Özenle açılmış yufkası, bir kaşığa 40 adet sığdırması da maharet isterdi hep. Ancak zaman değişti. Yufka açmaya da mantı yapmaya da pek vakit kalmadı. Hazır mantı yemek istemeyenlerimize nefis bir önerimiz var. Karşınızda mutfağımızda sıkça yapılan, farklı isimlerle de anılabilen yufka mantısı tarifi!

Yufkaların kurumaması için ve daha lezzetli bir şekilde pişmeler için içlerine tereyağlı ve sütlü bir karışım sürüyoruz. Üzerine kıymalı bir harç ve yoğurt ilave ederek de tam bir mantıya dönüştürüyoruz. Hazırlaması pratik, lezzeti şahane bu tarifimiz için bir koşu mutfaktan bekleniyorsunuz. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

evdekendinpisir

EDİTÖR

yemek.com yemek editörü

Takip Et

Besin Değerlerini Görmek İçinTıklayınız.

1 porsiyon için;

25.43 g protein
46.97 g yağ
50.28 g karbonhidrat

*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

2 adet yufka
100 gram eritilmiş tereyağı
2 yemek kaşığı sıvı yağ
300 gram kıyma
1 adet soğan
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber
1 yemek kaşığı domates salçası
1 kase sarımsaklı yoğurt (üzeri için)