Yoğurtlu Krep Tarifi
Lezzeti çok daha yumuşacık, pişerken kocaman gözenekleri oluşan nefis mi nefis krepler hazırlıyoruz. İçerisindeki gizli malzemesi ise yoğurt! Söz konusu krep oldu mu akla gelen süt, yumurta ve un. Ancak evde sütün olmadığı durumlarda da gönül rahatlığıyla yoğurt kullanmak mümkün. İkisi arasında kıvam farkları var pek tabii. Ama lezzetleri nefis mi nefis oluyor. Karşınızda, kıvamının güzelliğiyle sizi kaç tane yediğinizi unutturacak, krebi artık hep yoğurtlu yapmak isteyeceğiniz yoğurtlu krep tarifimiz!
Yoğurtlu krep tarifinde dikkat edilmesi gereken nokta kullanılan un miktarı. Bu harca unu azar azar ilave etmenizi öneririz. Yoğurdunuzun kıvamına göre un miktarınız değişecektir. Hazırladığınız krep hamuru hafif akışan bir krep hamuru kıvamında kalmalı. Bildiğimiz krep hamuru gibi yani.
KAÇ
KİŞİLİK
10 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı su
- 8 tepeleme yemek kaşığı un
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
Pişirmek için:
- 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Yoğurtlu Krep Tarifinin Püf Noktası
1 porsiyon 2 adet olarak hesaplanmıştır.
Nasıl Yapılır?
Derin bir kaba yumurtaları alın ve çırpın.
Üzerine yoğurt, su ekleyin ve tekrar çırpın. Un ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin. Tuzu da ilave edip pürüzsüz bir karışım elde edin.
Tavayı yağlayın krep karışımından bir kepçe alın ve tavanın heryerine yayın.
Arkalı önlü pişirin. Tüm hamur bitene kadar aynı işlemi yapın. Afiyet olsun.