Un, süt ve toz şeker karışımını pişirirken sürekli karıştırarak, topak oluşumunu engelleyin.
En Kolayı:
Yalancı Profiterol Tarifi
Yapımı kolay, lezzeti harika yalancı profiterolle tanışın. Bir Fransız klasiği profiterolün pratik versiyonu olan bu tarif, herkesin evinin mutfağında kolayca hazırlayabileceği bir lezzet şöleni sunuyor.
İster misafirlerinizi ağırlayın, ister özel günlerinizi tatlandırın, yalancı profiterol tarifi her durumu şenlendirmeye hazır bir tatlı tarifi. İçi pofuduk, üzeri çikolata soslu bu tatlı, çıtır çıtır etimekleri ve kolay kremasıyla damakları şenlendiriyor. Üstelik, sadece birkaç basit malzeme ile hazırlanıyor olması, bu tarifi vazgeçilmez kılıyor.
Profiterol yapmak zor geliyorsa gerçeğinden farkı olmayan bu tarifi mutlaka deneyin.
Yalancı Profiterol Tarifi, Elmalı Yalancı Profiterol Tarifi, Etimekli Yalancı Profiterol Tarifi, Yalancı Profiterol Tatlısı Tarifi, Profiterol Tatlısı Tarifi, Çikolatalı Tatlı Tarifleri, Tatlı Tarifleri, Profiterol Nasıl Yapılır?, Profiterol Hamurunun Sönmemesi İçin Ne Yapılır?, İstanbul Profiterol Mekanları, Profiterol Kreması Nasıl Yapılır?, Profiterol Püf Noktaları, Dolgulu Tatlı Tarifleri, Çay Saati İkramları
KALORİ:1 porsiyon için351/kcal
KAÇ
KİŞİLİK
8 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 1 paket tuzsuz etimek
- 1 litre süt
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 paket toz krem şanti (sade)
- 1 su bardağı soğuk süt (krem şanti için)
- 1/2 paket hazır çikolata sosu
- 1,5 su bardağı süt (çikolata sosu için)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Yalancı Profiterol Tarifinin Püf Noktası
Çikolata sosunu dökerken eşit şekilde dağılmasına özen gösterin. Tatlıya homojen bir çikolata lezzeti kazandırmak için düzgünce yayın.
Nasıl Yapılır?
Yalancı profiterol için ilk adım olarak, süt, un ve toz şekeri bir tencereye alın ve karıştırarak, malzemeler muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Bu aşamada lezzetin temelini oluşturan muhallebiyi hazırlayacaksınız.
Muhallebiyi ocaktan alıp, üstüne kabuk tutmaması için streç film çekin. Bu, muhallebinin kıvamını korumasına ve daha iyi bir dokuya sahip olmasına yardımcı olacak. Ardından, muhallebiyi 15-20 dakika oda sıcaklığında soğumaya bırakın.
Bir sonraki adımda, bir bardak soğuk süt ile 2 paket sade krem şantiyi bir mikser yardımıyla çırpın.
Soğuyan muhallebiye hazırladığınız krem şantiyi ilave ederek mikser yardımıyla karıştırın.
Bir borcama etimekleri elinizle iri parçalar olacak şekilde ufalayın. Bu, yalancı profiterolün alt tabanını oluşturacak.
Hazırladığınız krem şantili muhallebiyi etimek parçalarının üstüne dökün ve spatula yardımıyla güzelce düzleştirin.
Hazır çikolata sosunu 1,5 bardak süt ile birlikte karıştırıp ocağın altını açın ve kaynayana dek pişirin. Ardından kapatın ve birkaç kez daha karıştırıp, ılıklaştırın.
Son olarak, muhallebinin üstüne çikolata sosunu dökün ve bir spatula yardımıyla güzelce düzleştirin.
Tatlıyı bir gece buzdolabında beklettikten sonra servis edin ve bu nefis yalancı profiterolu sevdiklerinizle paylaşmanın keyfini çıkarın. Afiyet olsun!
Yalancı Profiterol Pişirme Önerisi
Yalancı Profiterol Tarifinin Servis Önerisi
Servis öncesinde dilimlediğiniz tatlıyı isteğe bağlı olarak çikolata rendesi, taze meyve veya nane yaprakları ile süsleyebilirsiniz.