Yemek.com
Her Kaşıkta Serinlik:

Soğuk Ayran Aşı Çorbası Tarifi

Kaşık kaşık içip serinleyeceğiniz nefis bir çorba tarifimiz var. Sıcak yaz günlerinde ihtiyacınız olan bu tarifi mutlaka deneyin. Videolu anlatımında tüm püf noktalarını bulacaksınız. Şimdiden afiyet olsun!

Videolu anlatımını bıraktık:
KALORİ:1 porsiyon için200/kcal
1 porsiyon için;
  • 8 g protein
  • 7 g yağ
  • 25 g karbonhidrat
  • 6 g lif
  • 6 g şeker
  • 400 mg sodyum
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

0 dakika

Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 4 kepçe haşlanmış buğday (suyuyla birlikte)
  • 3 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı su
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1,5 su bardağı haşlanmış nohut
  • 1/4 demet dereotu
  • 1 tutam kuru nane

Servis İçin:

  • 1 kase buz
  • 1 tatlı kaşığı zeytinyağı

Nasıl Yapılır?

  1. Yoğurdu geniş bir kasede su ve tuzla birlikte karıştırın.

  2. Karışıma haşlanmış ve soğumuş buğdayları da ekleyip pürüzsüz olana kadar karıştırın.

  3. Çorbaya haşlanmış nohutlar, ince kıyılmış dereotu, kuru nane ve buz ekleyip hazır hale getirin.

  4. Çorbanızı servis ederken üzerine biraz da zeytinyağı gezdirebilirsiniz. Afiyet olsun.