Yemek.com
Bulut Gibi Pofuduk:

Sodalı Kek Tarifi

Kek tarifleri denildiğinde akan sular durur. Ancak bu kez sıradan bir kek tarifi sunmak yerine, kakaolu kek ve olağanüstü kabaran bir sodalı kek tarifi ile karşınızdayız. Bu kek sizi hem görünümüyle hem de tadıyla büyüleyecek. İçindeki sır silah ise soda! Soda, kabartma tozuyla muhteşem bir ikili oluşturarak kekinizin kabarmasını sağlayacak ve dokusunu inanılmaz hafif yapacak. Tabii ki, bu lezzet yolculuğuna çıkmadan önce malzemelerin oda sıcaklığında olmasına dikkat etmeyi unutmayın. Hazır mısınız? O zaman tarifimize geçelim.

KALORİ:1 kişi için;360/kcal

1 kişi için;

  • 40 g karbonhidrat
  • 5 g protein
  • 20 g yağ
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

1 kek kalıbı

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

45 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 3 adet yumurta (Oda ısısında)
  • 1 su bardağı (tepeleme) toz şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 şişe soda
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 3 su bardağı un
  • 1 paket vanilin

Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta ve şekeri beyaz köpük olana kadar çırpın.

  2. Soda ve sıvı yağı ekleyip çırpmaya devam edin.

  3. Elenmiş un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip karıştırın.

  4. Yağlanmış kalıba kek harcını dökün. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 40-45 dakika kadar kontrollü pişirin.

  5. Sodalı kek tarifiniz hazır. Dilimleyip servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!