Yemek.com
Karamelize Tat:

Şeftalili Kek Tarifi

Şeftalili kek, yazı sevgiyle uğurlayabileceğiniz en tatlı ve favori tarifiniz olabilir. İnce ince dilimlenen şeftaliler kekin üzerine yerleşiyor karamelize tadını alıp dilim dilim yeniyor.

Kek tarifleri arasında taze meyveli olanları seviyorsanız bu kolay ve nefis kek tam size göre! Çay saatlerinde, bir bardak çayın yanına daha çok yakışacak ne olabilir inanın bilemiyoruz. Kokusu bile olay çünkü.

KALORİ:1 porsiyon için331/kcal
1 dilim için;
  • 8 gram protein
  • 39 gram karbonhidrat
  • 16 gram yağ
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

8 dilim

HAZIRLAMA
SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

40 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 5 yemek kaşığı toz şeker
  • 1/2 su bardağı süt
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 2 adet büyük boy şeftali
  • 100 gram ceviz içi (ince çekilmiş)
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu

Üzeri için:

  • 1 yemek kaşığı pudra şekeri

Şeftalili Kek Tarifinin Püf Noktası

Fırından çıkan ılık kekin üzerine meyvelerin parlak görünmesi için az miktarda bal sürebilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta ve şekeri çırpın. Ardından süt ve yağı ekleyip karıştırın.

  2. Un ve kabartma tozunu ekleyip çırpmaya devam edin.

  3. En son cevizleri de ekleyip karıştırın.

  4. Yağlanmış kek kalıbına hamuru dökün. Üzerine dilimlediğiniz şeftalileri yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30-35 dakika pişirin.

  5. Kek soğuduğunda üzerine pudra şekeri serpip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Şeftalili Kek Pişirme Önerisi

Küçük küpler halinde kestiğiniz şeftalileri hafifçe unladıktan sonra kek harcına da katabilirsiniz.Ceviz içi yerine fındık kullanarak da keki hazırlayabilirsiniz.

Şeftalili Kek Tarifinin Servis Önerisi

Pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz.