Yemek.com
Mevsimindeyiz:

Şeftali Suyu Tarifi

Yaz mevsiminde serinlemek için hepimiz soğuk içecek alternatiflerine ihtiyaç duyuyoruz. Bağışıklık sistemimizi güçlendirmemiz gereken bu günlerde de olabildiğince her besinin sağlıklı olan versiyonlarına yönelme ihtiyacı hissediyoruz. Özellikle çocuk nüfüsu yüksek evlerde katkı maddesi olmaksızın hazırlanan içecekler büyük önem taşıyor. Kendi elimizle seçtiğimiz taze meyvelerin olabilecek en lezzetli şekilde suyunu hazırlamak da işte birazdan vereceğimiz şeftali suyu tarifi kadar kolay!

Bir meyve suyu hazırlayayım hem enerjimi yükseltsin hem de buzdolabında muhafaza edebileyim, birkaç gün beni idare etsin diyorsanız buyrun mutfağa. Afiyet olsun!

KAÇ
KİŞİLİK

1 sürahi

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 kilogram şeftali
  • 1 su bardağı şeker
  • 2,5 litre su

Şeftali Suyu Tarifinin Püf Noktası

Şeftali suyunuzu daha pürüzsüz hale getirmek için blendırdan sonra süzgeçten geçirebilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Şeftalilerin kabuklarını soyduktan sonra küp küp doğrayıp tencereye alın.

  2. Suyu ilave edin ve kaynatın.

  3. Kaynama sırasında üzerinde oluşan köpüğü bir kaşık yardımıyla alın.

  4. Kaynamaya başladıktan sonra şekeri ekleyin ve şeftaliler tamamen yumuşayana kadar pişirin.

  5. Blenderdan geçerek pürüzsüz hale getirin. Şeftali suyunuz hazır. Dilerseniz şişelere aktararak dolaba kaldırabilir, soğuduktan sonra tüketebilirsiniz. Afiyet olsun!

Faydalı Bilgiler: Evde Şeftali Suyu Nasıl Yapılır?

Ev yapımı şeftali suyu yapmak için şeftalilerin kabuklarını soyun ve küp küp doğrayıp tencereye alın. Suyunu ilave edin ve kaynatın. Kaynamaya başladıktan sonra toz şekeri ekleyin ve şeftaliler tamamen yumuşayana kadar pişirin. Blenderdan geçirerek pürüzsüz hale getirin. İşte şeftali suyu hazır!

Faydalı Bilgiler: Ev Yapımı Meyve Suyu Nasıl Yapılır?

Ev yapımı meyve suyu yapmak için meyveleri küp küp doğrayıp su ve şeker ile kaynattığınızda çok pratik bir şekilde ev yapımı katkısız içecekler hazırlayabilirsiniz. En kolay ev yapımı meyve suyu için hızlıca pişen meyvelerden (şeftali, çilek) yararlanabilirsiniz.