Eğer sandviç ekmeğini zeytinli yapmak isterseniz, dilimlenmiş zeytinleri una bulayıp diğer malzemeler karıştıktan sonra hamura ekleyebilirsiniz.
Pofuduk ve Kolay:
Sandviç Ekmeği Tarifi
Sandviç, oyundan geri kalmamak için elimize aldığımız ekmek arası bir şeylerle girdi hayatımıza. Okula aç gitmememiz için annemizin zorla elimize tutuşturduklarıyla yerini sağlamlaştırdı. Sonra iş yetişsin diye bilgisayarın başında kemirdik onları. Ne cefakarsın sen sandviç. Hep dış güzelliğine önem veren insanlar, sandviçin hep içiyle ilgilendiler. Halbuki sandviçi sandviç yapan dışıydı. Peki dışını da evde yapsak? O zaman o sandviçler daha bir yenilesi, daha da sağlıklı olmaz mı? Yılların vefa borcunu sandviçe ödemek için ekmeğini de kendimiz yapıyor, teşekkürü bir borç biliyoruz.
Ekmek Tarifleri, Değişik Ekmek Tarifleri, Farklı Ekmek Tarifleri, Tost Sandviç Tarifleri, Sandviç Tarifleri, Sıcak Sandviç Tarifleri
KALORİ:1 kişi için;150/kcal
KAÇ
KİŞİLİK
6 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
2 saat
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 1 çay bardağı ılık su
- 1 çay bardağı ılık süt
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 paket instant maya
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta (Akı içine, sarısı üzerine)
- 3,5 su bardağı beyaz un (Kontrollü ekleyin)
- 1 silme tatlı kaşığı tuz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Sandviç Ekmeği Tarifinin Püf Noktası
Unu elemeyi ihmal etmeyin. Hamur biraz cıvık olabilir, yuvarlarken tezgaha dökeceğiniz un ile toparlayacaktır.
Nasıl Yapılır?
Süt, su, şeker ve mayayı karıştırma kabına alın.
Ardından yağı, yumurta akını ve kontrollü bir şekilde unu ekleyerek yumuşacık, ele yapışan bir hamur yoğurun. Hamuru 45 dakika dinlendirin.
Sonra havasını almak için hafif unlanmış tezgahta bir kez daha yoğurun.
Altı bezeye ayırıp şekil verin. Bir 40 dakika da tepsi mayası için bekleyin.
Üzerine içine biraz zeytinyağı damlattığınız yumurta sarısını sürün. Susam serpip 200 derecede ısıtılmış fırında üzeri kızarana dek kontrollü pişirin.
Sandviç ekmeği tarifiniz hazır. Afiyet olsun.