Badem Katkısıyla:
Rum Kurabiyesi Tarifi
Mis gibi tereyağı kokan, ağızda dağılan Rum kurabiyelerini bilir misiniz? Bilmiyorsanız daha fazla şey kaçırmadan sizi hemen onla tanıştıralım. Bu lezzeti bilenlerse hemen''Olsa da yesek'' dediler bile.
Kurabiye Tarifleri, Tatlı Kurabiyeler, Kavala Kurabiyesi, Efi Badem Kurabiyesi, Tatlı Kurabiye Tarifleri
KAÇ
KİŞİLİK
8 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 200 gram oda sıcaklığında tereyağı
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 adet yumurta
- 3 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay bardağı kavrulmuş badem
Üzeri için:
- 5 yemek kaşığı pudra şekeri
Nasıl Yapılır?
Tereyağı ve pudra şekerini güzelce çırpın.
Ardından diğer malzemeleri ilave ederek yoğurmaya baslayın.Unu mutlaka kontrollü şekilde ekleyin.
Hamur kıvam alınca badem kırıklarını da içine ilave edin.
Ben dondurma kaşığı ya da elinizlr ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp fırın tepsisine dizin.
180 derecede altı hafif kızarana kadar yaklaşık 20 -25 dakika pişirin.
Fırından alıp bir süre dinlendirin.
İlk sıcağı cıkınca üzerine pudra şekeri serpin.
Ardından servis edin. Afiyetler olsun.