Püreli Tepsi Köfte Tarifi
Evde hep aynı köfteleri denemekten sıkılanlar, farklı, herkesin afiyetle yiyebileceği bir tarif arayışında olanlar! Hadi toplanın, sizler için nefis bir önerimiz var. Ana yemek ve doyurucu yancısı içinde olan şahane lezzetlerden. Yapımı pratik ve büyük küçük herkesin yerken çok mutlu olacağı cinsten. Karşınızda: Püreli tepsi köfte tarifimiz.
Akşama ne yemek pişirsem derdinize derman olacak tarifin en güzel yanı tek tek şekil vermekle uğraşmıyor olmak. Enfes bir köfte harcı hazırlıyor, onu fırın tepsisinin içerisine aktarıyoruz. Üzerine nefis mi nefis patates püresi gezdiriyoruz. Merak edenleriniz için patates püresi tarifimizi de şöyle bırakalım: Patates püresi tarifi. Kaşarı üzerinde eriyip nar gibi kızarınca köfteniz hazır. Şimdiden ellerinize sağlık.
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 500 gram dana kıyma
- 1 adet rendelenmiş soğan
- 2 yemek kaşığı galeta unu
- 1,5 çay kaşığı tuz
- 1,5 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 avuç doğranmış maydanoz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 adet yumurta
Üzeri için:
- 1 büyük boy kase patates püresi
- 1,5 su bardağı kaşar peyniri
Tepsi için:
- 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Tüm köfte malzemelerini bir kabın içerisine alın ve güzelce yoğurun.
Seramik tepsinizi ya da fırın kabınızı fırça yardımıyla yağlayın. Ardından köfte harcınızı güzelce yayın.
190 derecede ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin. Çıkarıp üzerine patates püresi ve kaşar peyniri rendesi ilave edin.
Ardından yeniden 190 derecede 15 dakika pişirin. Çıkarıp sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun.