Patlamış Mısırlı Salata Tarifi
Yemek sofralarınıza renk katacak, lezzet zenginliğiyle damaklarınızı şenlendirecek bir tarifle karşınızdayız: Patlamış mısırlı salata! Bu tarif, geleneksel salata anlayışını bir adım öteye taşıyor ve hafif çıtırlığıyla patlamış mısırın enfes dokusunu bir araya getiriyor.
Her bir lokmasında bir patlamış mısırın çıtırtısını hissetmek, salatanıza farklı bir boyut katmanın keyfini yaşatacak. Taze sebzelerin canlı renkleri ve patlamış mısırın lezzeti ise sofranızı görsel bir şölene çevirmeye aday. Ayrıca, sağlıklı ve doyurucu bir seçenek arayanlar için de ideal bir tercih.
Hem misafir sofralarınızı süsleyecek hem de sağlıklı beslenme hedeflerinize katkıda bulunacak bu salatayı denemek için acele edin. Şimdiden afiyet olsun!
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Malzemeler
- 1 adet yedikule marulu
- 1 adet kırmızı kapya biber
- 1 adet yeşil biber (köy)
- 3-4 adet salatalık turşusu
- 1 adet havuç (rendelenmiş)
- 1 kutu konserve mısır
- 1 avuç patlamış mısır
Sos İçin:
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 adet limonun suyu
- 1 tatlı kaşığı hardal
- 1 çay kaşığı tuz
Nasıl Yapılır?
Marulu orta ince büyüklükte doğrayın.
Biberleri ince uzun doğrayın.
Salatalık turşusunu halka halka doğrayın.
Havucu soyup rendeleyin.
Hepsini geniş bir kasede karıştırın, süzdüğünüz konserve mısırı da ilave edin.
Sos için, tüm malzemeleri bir kasede karıştırın. Salatanın üzerine dökün ve her yerine gelecek şekilde karıştırın.
Patlamış mısırları (tuzlu) salatanın üzerine serpiştirin ve arzuya göre salata ile karıştırıp servise sunun. Patlamış mısırlı salata hazır. Afiyet olsun!