Ocağın altını ilk etapta çok açarsanız mısırlar yanabilir. Kısık bir seviyede başlamanızı öneririz.
10 Dakikada Hazır:
Patlamış Mısır Tarifi
Bir film gecesi, heyecanlı bir oyun maratonu ya da sadece keyifli bir sohbetin yanında, patlamış mısırın leziz dünyasını keşfetmek için hazır mısınız?
Her şey, o mütevazı mısır tanesinin hikayesiyle başlıyor. Ancak işin içine biraz sıcaklık, biraz hava ve biraz da marifet eklenince, o tanecikler birer birer "puf!" diyerek büyülü bir dönüşüme uğruyor. İşte karşınızda, bu nefis tuzlu atıştırmalığın sihirli anı!
Bu lezzetli yolculuğa başlamadan önce, işin püf noktalarını bilmekte fayda var. İlk olarak, taze ve sağlam mısır taneleri seçmeli, ardından yüksek kaliteli bir yağ ile taneciklere hayat vermelisiniz. Isı kontrolü burada anahtar rol oynuyor; tencerenin altındaki ateşi tam olarak ayarlamak, patlamış mısırın mükemmel çıtırlığını yakalamak için kilit bir unsurdur. Geriye kalan tüm püf noktalar ise tarifimizde saklı. Denemek için acele edin.
Afiyet olsun!
Atıştırmalık Tarifleri, Yılbaşı Atıştırmalıkları, Kahve Yanı Atıştırmalıkları, Kolay Atıştırmalık Tarifleri, Baharatlı Patlamış Mısır
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Patlamış Mısır Tarifinin Püf Noktası
Patlamış mısırlarınızı karamel ya da baharatlarla tatlandırabilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Tencereye mısırları alın.
Tuzu ekleyin. Ardından yağı ekleyin. Karıştırın ve kapağını kapatın.
Kısık-orta ateşte tüm mısırlar patlayana kadar sallayarak pişirin.
Patlamış mısır hazır. Afiyet olsun!
Patlamış Mısır Pişirme Önerisi
Patlamış Mısır Tarifinin Servis Önerisi
Yanında başka atıştırmalık çeşitleri ve isteğinize göre portakal suyu gibi içeceklerle servis edebilirsiniz.