Patatesli Makarna Tarifi
Makarna tarifleri sofralarımıza her daim güzel ve pratik birer lezzet şöleni sunar. Bugün size patatesli bu tarif ile damaklarınızda unutulmaz bir tat yolculuğu vadediyoruz. Patatesin doyurucu lezzeti, makarnanın muhteşem uyumuyla buluştuğunda, evinizdeki mutfak bir anda en ünlü restoranlardan biri haline gelecek. Kavrulmuş patatesin aroması, makarnanın eşsiz lezzetiyle buluşarak sofralarınıza yeni bir soluk getirecek. Şimdi, bu tarifin sırrını sizinle paylaşmanın zamanı geldi. O halde, haydi mutfağa!
KAÇ
KİŞİLİK
2 porsiyon
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
Makarna için:
- 1/2 paket makarna
- 1 tutam tuz
- 3-4 damla zeytinyağı
- 1 kase sarımsaklı yoğurt
Patates için:
- 2 adet patates
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı toz biber
Nasıl Yapılır?
Tencereye yarı hizasına kadar su ekleyip kaynamaya bırakın.
Su kaynadığında, tuz ve zeytinyağını ekleyip makarnayı ilave ederek haşlayın.
Makarna haşlanırken küp doğradığınız patatesleri yağda kavurun. Pişince baharatını ilave edin ve altını kapatın.
Pişen makarnayı süzün ve soğuduktan sonra sarımsaklı yoğurt ile karıştırın.
Toz biberli patates karışımını üzerine ekleyerek servis edin. Patatesli makarna tarifiniz hazır. Afiyet olsun!