Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Lezzet Garantili:

Patates Mücveri Tarifi

Patates mücveri, rendelenmiş patates, yumurta, un ve çeşitli baharatlarla hazırlanır. Tavada az yağ ile kızartılır ve kahvaltılarda, ara öğünlerde veya akşam yemeklerinde mücver servis edilir. 

Bir sebzeden kaç farklı yemek yapılabilir rekorunu elinde tutan patates, kabağı kıskanıp mücver işine de soyunmuş. Püresini, kızartmasını, kumpirini, gratenini çok sevdik, mücverini sevmememiz için hiç bir neden yok. Her zaman kabağını tüketmeye alışık olduğumuz mücver, birbirinden nefis lezzetlerle buluşuyor bu kez. Yağ çekmeden çıtır çıtır bir tarif oluyor. Karşınızda yemelere doyamayacağınız, pratik ve nefis: Patates mücveri.

Et yemeklerinin yanında veya çay saatlerinde ikram edilebilecek kolay ve lezzetli bu tarifi aklınızın ucunda bir yere not etmeden geçmeyiniz. Şimdiden ellerinize sağlık diyor, afiyetle yemelik patates mücveri tarifimize buyur ediyoruz. Hazırlamak için buyurun.

ipeksare
EDİTÖR
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
Patates Mücveri Kalorisi Ne Kadar:1 porsiyon için572/kcal

1 porsiyon için;

  • 9 gram protein
  • 18 gram karbonhidrat
  • 52 gram yağ
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

40 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Patates Mücveri Tarifi İçin Malzemeler

Patates Mücveri İçin:

  • 2 adet yumurta
  • 1/2 su bardağı un
  • 2 adet büyük boy patates
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1/2 demet maydanoz
  • 1 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz

Patates Mücveri Kızartmak için:

  • 1 su bardağı sıvı yağ

Patates Mücveri Tarifinin Püf Noktası

Patatesleri rendeledikten sonra fazla suyunu iyice sıkın.

Patates Mücveri Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Patates mücveri için patatesleri rendeledikten sonra suyunu iyice sıkın.

  2. Suyu sıkılmş patateslerin üzerine yumurtaları, tuz ve baharatları ilave edin.

  3. Ardından un, kaşar peyniri ve ince kıyılmış maydanozu ilave edin.

  4. Ardından güzelce yoğurun. O sırada tavaya yağı ilave edip kızdırın. Harçtan kaşık yardımıyla şekillendirip yağda kızdırın.

  5. Kızaran mücverlerinizi bir kağıt havlu üzerine alıp fazla yağını çektirin. Mücverlerinizi sarımsaklı yoğurt ile servis edebilirsiniz. Patates mücveri hazır. Afiyet olsun.

Patates Mücveri Pişirme Önerisi

Dilerseniz bu yemeği, derin yağda da kızartabilirsiniz ama o durumda içerisine 2 yemek kaşığı kadar un ekleyip, galeta ununa bulamanızı tavsiye ederiz. Eğer hafif bir seçenek isterseniz yağlı kağıt üzerine dizin ve 180 derece önceden ısıtılmış fırında fırınlayın.

Patates Mücveri Tarifinin Servis Önerisi

Üzerine maydanoz serpmeyi ve sarımsaklı yoğurtla servis etmeyi unutmayın.

Patates Mücveri Fırında mı Kızartmada mı Yapılır?

Tavada kızartılarak ya da fırında pişirilerek hazırlanabilir.

Patates Mücveri Hangi Baharatlarla Hazırlanır?

Tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak kırmızı pul biber veya kekik gibi baharatlarla tatlandırılır.

Patates Mücveri Yanında Hangi Sos Servis Edilir?

Sarımsaklı yoğurt, domates sosu veya hafif bir mayonezli dip soslar ile servis edilebilir.

Patates Mücveri Ertesi Gün Yenir Mi?

Evet, mücver ertesi gün de tüketilebilir.

Patates Mücveri Dondurucuda Saklanır mı?

Evet, pişmemiş veya pişmiş mücverler uygun şekilde paketlenip dondurulabilir.

Patates Mücveri Kahvaltıya Uygun Mu?

Evet, patates mücveri kahvaltılarda oldukça uygundur.

Tarifin Devamı İçin Tıklayın

Bir Tabak Daha?

10 Dakikada Hazır: Kısır
Mobil Uygulamadan Tarifini Gönder, Ödüller Kazan!
Ben Bunu Yerim: Fındıklı Susamlı Kabak Mücver