Nar ekşisini hazırlarken en önemli nokta, narların taze ve sulu olmasıdır. Narları tanelerine ayırdıktan sonra blender ya da narenciye sıkacağı kullanarak sularını çıkarabilirsiniz. Süzme işlemini ince tülbent ya da süzgeç yardımıyla yapabilirsiniz.
Dışarıdan Almaya Son:
Nar Ekşisi Tarifi
Narın o muhteşem kırmızı tanelerinden gelen eşsiz aromayı, sofralarınıza tat katacak aroma dönüştürmeye ne dersiniz? İşte karşınızda, tamamen doğal malzemelerle hazırlanan ev yapımı nar ekşisi tarifi!
Kendine has ekşi-tatlı lezzeti ve yoğun kıvamıyla salata, meze ve farklı yemeklere kadar geniş kullanım alanına sahip olan nar ekşisi, katkı maddesi içermeden ev yapımı nar ekşisiyle doğallığın keyfini çıkarabilirsiniz.
Eğer doğal ve katkısız bir nar ekşisi yapmak istiyorsanız, bu tarif tam da size göre diyebiliriz, belki de dışarıdan almaktan sıkılmışsınızdır. Malzemeler hazırsa o halde, şimdiden afiyet olsun.
KALORİ:1 yemek kaşığı için33/kcal
KAÇ
KİŞİLİK
1 orta boy tencere
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
45 dakika
Malzemeler
- 4 adet nar
Nar Ekşisi Tarifinin Püf Noktası
Nar ekşisi için sabırlı şekilde uzun süre kaynatmanız gerekir. Nar suyunu kaynatırken içerisine bir tutam tuz eklerseniz eğer lezzeti daha dengeli hale gelecektir.
Nasıl Yapılır?
Nar ekşisi için narları ikiye bölün.
Güzelce suyunu sıkın.
Tencereye alarak kaynatın. Köpüğünü alın ve yoğun kıvam alana kadar kaynatın.
Nar ekşisi hazır Afiyet olsun.
Nar Ekşisi Pişirme Önerisi
Nar Ekşisi Tarifinin Servis Önerisi
Ev yapımı nar ekşisi, özellikle salatalarda bir tatlandırıcı olarak kullanılmalı. Çoban salatası, kısır ve mercimek köftesi gibi tariflerde harikalar yaratacaktır.