Naked Pasta Tarifi
Kutlama pastalarını artık dışarıdan almaya son verecek bir tarifimiz var. Şık sunumlu ve tam ölçülü olan bu pasta tarifi sevdiklerinizi mutlu edecek. Buyurun tarifimize!
KAÇ
KİŞİLİK
8 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
40 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
1 saat
Malzemeler
Keki İçin:
- 4 adet yumurta
- 1+1/3 su bardağı şeker
- 1+1/3 su bardağı sıvı yağ
- 1+1/3 su bardağı süt
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- 2,5 su bardağı un
Pastacı Kreması İçin:
- 1 paket hazır pastacı kreması
- 1,5 su bardağı süt
Aralarına:
- 1 kase damla çikolata
Krem Şanti İçin:
- 1 paket toz krem şanti
- 1 su bardağı soğuk süt
Naked Pasta Tarifinin Püf Noktası
Nasıl Yapılır?
Yumurta ve şekeri çırpın.
Sıvı yağ ve sütü ekleyip tekrar çırpın.
Kuruları eleyerek ekleyin ve nazikçe karıştırın.
Kelepçeli kalıba kek harcını döküp önceden ısıtılmış 180 derece fırında 50 dakika pişirin.
Pişen kek soğuduktan sonra 3 kata ayırın.
Bu sırada pastacı kremasını tencerede pişirerek ve krem şantiyi çırparak hazırlayın.
İlk kata pastacı kremasını yayın ve üzerine damla çikolataları serpin. Çevresine krem şanti ile daire şeklinde krema sıkın.
3 katı da aynı şekilde hazırlayın. Son aşamada pastanın her yerini krem şanti ile kaplayın.
Pastayı düzensiz ve kek kısımları gözükecek şekilde spatula ile sıvayın.
Üzerini arzuya göre biberiye yaprakları ve nar taneleri ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun!