Kahvaltılık Sos:

Muhammara Tarifi

23 Eylül 2020

Yöreden yöreye farklılık gösteren, içine eklenen baharatların azalıp, arttığı isminin "Acuka", "Acıka", "Muhammere" olarak da dilden dile yayıldığı, Kafkaslara özgü bir kahvaltılık olduğu bilinen muhammara tarifi, pratik hazırlanışıyla pazar kahvaltılarınız için ideal.

Eskiye göre artık çok daha popüler olan muhammara tarifi, özellikle hafta sonu kahvaltı için gittiğiniz mekanların tercihi olmaya başladı. Sofrasına koyan herkesin yemediği günler için pişman olacağı muhammara tarifini evde kolaylıkla yapabilirsiniz.

Muhammara yapımına dalıp, kızarmakta olan ekmekleri yakmayın.

Labneli Muhammara, Leblebiyle Muhammara, Acuka, Kahvaltılık Tarifleri, Meze Tarifleri, Kahvaltılık Sos Tarifleri, Pratik ve Farklı Kahvaltılık Tarifler, Sağlıklı Kahvaltılık Tarifler, Farklı Kahvaltılık Tarifler, Kahvaltıda Ne Yapsam?, Hafta Sonu Kahvaltılıkları, Kahvaltılık Yumurta Tarifleri, Az Malzemeli Kahvaltı Tarifleri

Devamını Oku

Gökçen Mutaf

EDİTÖR

Anneannemin dediği gibi: Aklımda duracağına midemde dursun.

Takip Et

Muhammara tarifi videosu:

KALORİ:1 porsiyon için355/kcal

Besin Değerlerini Görmek İçinTıklayınız.

1 porsiyon için;

25 gram karbonhidrat
6 gram protein
26 gram yağ

*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

2 büyük kavanoz

HAZIRLAMA
SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

0 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

1 su bardağı domates salçası
1 su bardağı biber salçası
1 su bardağı sızma zeytinyağı
2 su bardağı ekmek kırıntısı
1 su bardağı ceviz içi
6 diş sarımsak
2 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kimyon
2 çay kaşığı pul biber

Süslemek İçin:

1-2 dal dereotu (ayıklanmış)
3-4 parça ceviz
2 yemek kaşığı nar ekşisi