Muhallebili Milföy Tatlısı Tarifi
Canı tatlı isteyip, uzun uzun, pişirme ve bekleme aşamalarından sıkılanlar için harika bir sütlü tatlı önerimiz var! Hem pratikliği, hem de hafif tadıyla sizi mest edecek, her mevsim için hazırlayabileceğiniz türden bir tarif. Üstelik birçok farklı aroma ile de deneyip kendi damak zevkinize göre bir tatlı haline getirmeniz de mümkün!
Üzerine bir de pudra şekeri dökünce, ilk görüşte aşka benzer bir duygu veriyor. O zaman haydi malzemeleri hazırlayalım, tatlımızı şipşak hazırlayalım!
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
Milföy Tatlısı İçin:
- 3 su bardağı süt
- 2,5 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1,5 çay bardağı toz şeker
- 2,5 yemek kaşığı un
- 1 adet yumurta sarısı
- 1/2 paket toz krem şanti
- 10 adet milföy hamuru (küçük kareler halinde kesilmiş)
Üzeri İçin:
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 yemek kaşığı toz Antep fıstığı
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Muhallebisi için; süt, mısır nişastası, toz şeker, un ve yumurta sarısını tencerede koyu kıvam alana dek pişirin. Ocaktan alıp oda sıcaklığında bekletin.
Küçük eşit kareler halinde kestiğiniz milföy hamurlarını 185 derece fırında 15 dakika pişirin.
Oda sıcaklığında soğumuş olan kremanın üzerine toz krem şanti ekleyin ve çırpın. Sıkma poşetine aktarıp buzdolabında soğutun.
Fırında pişmiş olan milföy hamurlarını ortadan ikiye kesip ortalarına krema sıkıp kapatın.
Üzerine pudra şekeri ve toz antep fıstığı ilave edip servis edin, afiyet olsun!