Protein Deposu:
Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi
Bu pilavın tadı müthiş ve çok sağlıklı. Üstelik mercimek ve bulgur birlikte tüketildiğinde protein kalitesi artar. Bu yüzden mercimekli bulgur pilavı hemen denensin!
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 2 çay bardağı yeşil mercimek
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 2 su bardağı bulgur
- 3,5 su bardağı su
- 1 çay kaşığı tuz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
2 çay bardağı yeşil mercimeği haşlayın.
O sırada 1 çay bardağı zeytinyağı ve 1 soğanı kavurun. Üzerine 2 su bardağı bulgur ekleyin ve onu da kavurun.
Biraz kavrulunca 3.5 su bardağı su ve mercimekleri ekleyin kaynamaya bırakın, kapağını kapatın ve demlensin. Afiyet olsun.