Mayasız Pişi Tarifi
Sabah ilk uyananların hayalidir, evin diğer bireyleri uyanmadan kahvaltı sofrasını hazırlamak.
Severiz kalabalık kahvaltı sofralarını... Reçellerle tatlanır, omletlerle keyfini sürdürür... Hele ekmek yerine yenen o pişiler yok mu... Siz de pişiyi masanın ortasına yerleştirmek istediniz fakat maya yok! Sorun değil. Mayasız pişi tarifiyle, piştiğinde pişiyi aratmayacak lezzette hamur kızartmaları kahvaltı sofranızı güzelleştirmeye pek kararlı.
Kahvaltı sofranızın keyfi bol olsun!
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1/2 şişe soda
- 2-3 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 su bardağı kızartma yağı
Mayasız Pişi Tarifinin Püf Noktası
Nasıl Yapılır?
Yoğurt, soda, kabartma tozu, yumurta ve tuzu geniş bir kabın içine ekleyin. Bir kaşıkla karıştırın.
2 su bardağı unu ekleyerek hamur hafiften toparlanıncaya dek karıştırmaya devam edin.
1 bardağı unu azar azar ekleyerek ele yapışmayacak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
Hamurun altını ve üstünü unlayarak bir merdaneyle açın. Bir bardakla yuvarlaklar halinde keserek şekil verin.
Bu sırada yağı derin bir tencereye aktarın ve orta ateşte ısıtın.
Kızan yağa pişileri ekleyerek iki tarafı da renk alana dek kızartın. Kızaran pişileri kağıt havlu serdiğiniz tabağa alın.
Kahvaltılıklarla servis edin. Afiyet olsun!