Maş Piyazı Tarifi
Yemek.com olarak deprem bölgesindeki üreticilerimizi desteklemeye devam ediyoruz. Siz de bu tarifi yaparken afet bölgesindeki yerel üreticilerden malzemelerinizi alarak destek olabilirsiniz.
Gaziantep mutfağı denince akla hep etler ve pideler gelir. Bu harika mutfağın sadece karbonhidratlı ürünleri meşhur değil, salataları ve mezeleri de takdire şayan.
Bu harika maş piyazıyla tek başına bile öğünlerinizde doyuruculuk sağlayabilirsiniz. Mutlaka deneyin, şimdiden afiyet olsun!
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 1 su bardağı
- 4 dal taze soğan (kıyılmış)
- 4 dal taze sarımsak (kıyılmış)
- 1 demet maydanoz (kıyılmış)
- 1 tatlı kaşığı
- 1 adet limon
- 1 çay kaşığı (silme) tuz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Maş fasulyesi haşlayın ve suyunu süzüp soğutun.
Ardından derin bir kaseye aktarın.
Üzerine incecik kıyılmış taze soğan, taze sarımsak, maydanoz, limon suyu, tuz ve pul biberi ekleyip karıştırıp servis edin.
Afiyet olsun!