Tam Mevsiminde:

Mantar Kavurma Tarifi

21 Şubat 2023

İncecik doğranmış soğanlar tavada usul usul pişiyor. Hemen ardından minik bir şeker ilavesi yapılıyor. Hafif karamelize oluyor. İçine mevsiminde toplanmış, lezzeti tam yerinde mantarlar giriyor. Ortaya tabak tabak yenecek mantar kavurma tarifi çıkıyor.

Biz lezzetine doyum olunmayan iki mantar türünü karıştırarak hazırladık kavurmamızı. Siz dilediğiniz mantarı kullanarak hazırlayabilirsiniz. Hatta içine biraz soya sosu bile ilave edebilirsiniz. Akşama 'Ne pişirsem' derdinize böyle güzel, böyle pratik ve farklı bir tatla derman olalım diyoruz. Ne dersiniz?

Denedikten sonra da bize yorumlarınızı iletin mutlaka, olur mu? Hadi o zaman, afiyetler olsun.

Sütlü Mantar Çorbası, Mantar Aslında Nasıl Kolayca Temizlenir?, Mantar Pişerken Neden Kararır?, Mantar Yıkanır mı, Yıkanmaz mı?, Tüm Püf Noktalarıyla Mantar Nasıl Pişirilir?, Fırında Kaşarlı Mantar Tarifi, Mantar Yemeği Tarifi, Mantar Çorbaları

Devamını Oku

Ege Şahin

EDİTÖR

Yemek.com Editörü / Pasta Şefi / Dünyayı gezerken yeni lezzetlerin peşindeyim.

Takip Et

KALORİ:1 porsiyon için160/kcal

Besin Değerlerini Görmek İçinTıklayınız.

1 porsiyon için;

22 gram protein
5 gram karbonhidrat
6 gram yağ

*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

23 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

500 gram kültür mantarı
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet kuru soğan
1 diş sarımsak
1 adet kırmızı kapya biber
2 adet yeşil biber
1,5 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kekik

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!