Magma Kek Tarifi
Özel günlerde nefis bir kek hazırlayıp evinizi mis gibi kakao kokusuna boğmak istiyorsanız, magma kek tarifi tam size göre. Kakao ve muhallebi bir araya gelerek, mükemmel bir uyum oluşturacak sonrasında damakları eritecek.
Puf gibi kabaran bir kek olmayacak ama içerisindeki enfes muhallebi içinizi ısıtacak. Her kaşığınızda hem muhallebi hem de çikolata tadı alacaksınız. Hazırlanması için yapmanız gereken muhallebiyi kaynatmak, kek hamurunu çırpmak ve bu iki lezzeti birleştirmek. Buradaki püf nokta muhallebiyi önce hazırlayıp biraz dinlendirmek.
Piştikten sonra tabağınıza bir parça magma kek koyun, en sevdiğiniz diziyi açın ve koltuğa yaslanıp keyfini çıkartın. Malzeme listeniz aşağıda buyurun mutfağa. Şimdiden ellerinize sağlık.
KAÇ
KİŞİLİK
8 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
40 dakika
Malzemeler
Keki İçin:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 3 yemek kaşığı (tepeleme) kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
Muhallebisi İçin:
- 4 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı nişasta (mısır veya buğday nişastası)
- 1 su bardağı toz şeker
Magma Kek Tarifinin Püf Noktası
Nasıl Yapılır?
Dilimleyerek servis edin. Afiyet olsun!