Yemek.com
Çatalda Dağılsın:

Lokum Kıvamında Kavurma Tarifi

Etleri değerlendirmenin en güzel ve en kolay yolu bu tarifte. Düdüklüde pişip yumuşayan etlerden nefis bir kavurma hazırlıyoruz. Afiyet olsun.

Videosu için:
KALORİ:1 kişi için350/kcal
1 kişi için;
  • 40 gram protein
  • 20 gram yağ
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

45 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 kilogram dana eti
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kekik

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Lokum Kıvamında Kavurma Tarifinin Püf Noktası

Etin yumuşaması için ilk önce düdüklü tencerede, daha sonra tereyağı ile kavurarak lokum kıvamını yakalayabilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. İlk önce etlerimizi düdüklü tenceremize atıyoruz. 40-45 dakika düdüklü tencerede pişiyor.

  2. Daha sonra tereyağımızla etlerimizi kavuruyoruz. Tuzunu ilave ediyoruz. İyice suyunu çekene kadar kavuruyoruz.

  3. Lokum kıvamında kavurmamız hazır. Servis yaparken kekik ilave edebiliriz. Afiyet olsun.