Limonlu Muhallebi Tarifi
Tam bir yaz tatlısı. Çok hafif ve lezzetli, sütlü tatlı sevenlerin bayılacağı, ferah bir tarif... Limonlu muhallebi tarifi için kolları sıvayın ve mutfağa geçin. Şimdiden ellerinize sağlık.
KAÇ
KİŞİLİK
5 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 1 litre süt
- 2 tepeleme yemek kaşığı un
- 2 tepeleme yemek kaşığı nişasta
- 5 yemek kaşığı şeker
- 1/2 adet limonun suyu
- 2 adet limon kabuğu rendesi
- 1 paket vanilin
- 1/2 çay kaşığı zerdeçal
- 1/2 paket sıvı krema
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Nişasta, şeker, un ve limon kabuğu rendesini geniş bir tencerenin içerisine alın. Güzelce karıştırın.
Ocağın altını açın ve tencereyi ocağa alın. İçerisine limonun suyunu ilave edin. Sürekli karıştırarak kıvama gelene kadar pişirin.
Göz göz olmaya başladıktan sonra renk alması için zerdeçal ilavesi yapın.
Pişmeye yakın vanilini ekleyin ve karıştırarak ocaktan alın.
Bir kenarda ılımaya bırakın. Ilıdıktan sonra içerisine krema ekleyerek 7-8 dakika boyunca mikser yardımıyla çırpın.
Tamamen ılıdıktan sonra 4-5 saat kadar buzdolabında dinlendirin. Afiyet olsun.