Pratik Lezzet:
Kurutulmuş Domates Mezesi Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
1 orta boy kavanoz
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Malzemeler
- 15 adet kuru domates
- 5 adet ceviz (iri kıyılmış)
- 2 diş sarımsak
- 1/2 fincan zeytinyağı
- 10 dal maydanoz
- 1 çay kaşığı tuz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Kurutulmuş Domates Mezesi Tarifinin Püf Noktası
Dilerseniz kekik ve fesleğende ekleyebilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Kuru domatesleri, üzerlerine geçecek kadar sıcak su ekleyip 15 dakika bekletin.
Yumuşayan domateslerin suyunu süzüp küçük küçük doğrayın.
Yıkadığımız maydanozları ince ince doğrayın.
Uygun bir kasede; kuru domatesleri, ceviz kırığı, maydanozu, dövülmüş sarımsak, zeytinyağı ve tuzu bir araya getirerek karıştırın.
Hemen tüketecekseniz servis tabağına alabilirsiniz. Uzun süre saklamak için kavanoza alıp buzdolabına kaldırabilirsiniz. Afiyet olsun!