Kurabiye Kırıntılı Şeftali Tarifi
Mevsim meyvelerini kullanarak çok pratik ve kolay bir tatlı yapmaya ne dersiniz? Kurabiye kırıntılı şeftali tarifinde şeftalileri sadece meyve olmaktan çıkarıyor, onu çok lezzetli bir tatlıya dönüştürüyoruz.
Üzerindeki kurabiye kırıntılarıyla sınıf atlayan tarifimizin tüm detayları tarifimizde sizi bekliyor.
Şimdiden ellerinize sağlık!
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Malzemeler
- 5 adet şeftali
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 1 çay kaşığı toz tarçın
- 1 paket vanilin
- 1 yemek kaşığı nişasta
Kurabiye kırıntısı için:
- 8 yemek kaşığı un
- 4 yemek kaşığı soğuk tereyağı
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
Servis için:
- 4 top vanilyalı dondurma
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Şeftalilerin çekirdeklerini çıkartıp irili ufaklı parçalar halinde doğrayın. Şeftalilerin üzerine toz şeker, tarçın, vanilin ve nişasta ekleyip ellerinizle harmanlayın.
Karışımı fırına girebilir orta boy bir tepsiye yerleştirin.
Üst katman için un, soğuk tereyağı ve pudra şekerini bir kabın içinde parmak uçlarınızla karıştırarak kırıntı haline getirin.
Tepsideki şeftalilerini üzerini kırıntı karışımı ile kaplayın. Bu aşamadan sonra tatlınızı pişene kadar yaklaşık 1 gün kadar buzdolabında da bekletebilirsiniz.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında tatlınızı üzeri kızarıp içinden reçel kıvamında bir dokuda görene kadar yaklaşık 25-30 dakika pişirin.
Fırından çıkan sıcak tatlıyı 15 dakika dinlendirin ve tabaklara alıp dondurma ile servis edin. Afiyet olsun.
Kurabiye Kırıntılı Şeftali Tarifinin Servis Önerisi
Dilediğiniz çeşit dondurmayla servis edebilirsiniz.