Çok Şık, Çok Doyurucu:
Kremalı Tavuk Tarifi
İçinde krema olunca önünüzdeki tabak birden bire daha havalı hale geliyor, kabul edelim. Klasik bir tavuk yemeğine boyut atlatmak ve onu daha lezzetli kılmak işte bu bu malzemenin eklenmesinden geçiyor. Üstelik öyle çok para harcamanıza gerek kalmadan, gayet ekonomik bir şekilde.
Tavuk Tarifleri, Tavuk Sote Yapmanın Püf Noktaları, Kremalı Mantarlı Tavuk, Kremalı Mantarlı Tavuk Sote, Körili Kremalı Tavuk Menü, Kremalı Tavuklu Kuskus
KALORİ:1 porsiyon için474/kcal
KAÇ
KİŞİLİK
3 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
Tavuk için:
- 600 gram tavuk göğsü
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı sirke
- 2 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı kuru kekik
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 kutu sıvı krema
Kremalı Tavuk Tarifinin Püf Noktası
Kremayı soğuk ilave edin ve kremayı ilave ettikten sonra içerisine tuz ya da karabiber ilave etmeyin. Kremanızın kesilmesine neden olabilirsiniz. Vaktiniz varsa tavuklarınızı en az 1 saat en fazla 1 gün buzdolabında muhafaza ederek marine edin.
Nasıl Yapılır?
Küp küp doğanmış tavuk etini bir kapa alın. Zeytinyağ, sirke, rendelenmiş sarımsak, kekik ve tuzu da ekleyip harmanlayın. Üzerini streçleyip dolapta 2-3 saat dinlendirin.
Dinlenen tavuk etini zeytinyağ eklediğiniz kızdırılmış tavada ara ara karıştırarak pişirin.
Suyunu salıp çekene kadar pişirin. Pişen tavuk etlerine kremayı ekleyin. 2-3 kez karıştırın ve altını kapatın.
Afiyet olsun.
Kremalı Tavuk Pişirme Önerisi
Kremayı azar azar ilave etmeye özen gösterin.
Kremalı Tavuk Tarifinin Servis Önerisi
Dilerseniz üzerine maydanoz ilave edebilir, o şekilde servis edebilirsiniz.