Kızarmış Elma Dilimleri Tarifi
Şimdi sıkı durun! Harika bir tarifimiz var. Pamuk Prenses'in tek ısırıkta bayıldığı elma tarifini bulduk!
Elma halkalarını akışkan bir hamurla kaplayıp, kızartıyoruz. Tarçın ve esmer şekerin harika birleşimiyle sunumuzu sonlandırıyoruz. Hayır hikaye tabii ki böyle bitmiyor. Benmari usulü erittiğimiz çikolataya mı bulasak, sürülebilir çikolatayla mı şenlendirsek veya tahin pekmeze mi batırsak derken... Hikayenin her kısmı tatlı bir sonla bağlanıyor...
O zaman biz aradan çekilelim de siz mutlu sonlu hikayenizi hazırlamaya başlayın.
KAÇ
KİŞİLİK
2 porsiyon
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 2 adet elma
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1/2 paket kabartma tozu
- 1/2 su bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 su bardağı un
- 3 su bardağı kızartma yağı
- 3 yemek kaşığı esmer şeker
- 1 tatlı kaşığı tarçın
Nasıl Yapılır?
Elmanın kabuklarını soyun.
Çekirdekli kısmını da çekirdek çıkartıcıyla veya bıçak yardımıyla düzgünce çıkartın ve 2-3 cm kalınlığında halkalar olacak şekilde dilimleyin.
Un, kabartma tozu, 1 çay kaşığı tarçın, şekeri ve sütü bir kabın içinde karıştırın.
Hazırladığınız akışkan hamurun içinde elma dilimlerini karıştırın.
Kızartma yağını tencerede ısıtın ve iyice ısındıktan sonra elma dilimlerini kızartın.
Kızaran elma dilimlerinin fazla yağını süzmesi için tel ızgarada bekletin.
Esmer şeker ve tarçını bir kabın içinde karıştırın. Kızaran elma dilimlerini bu karışıma bulayın. İşte hazır! Afiyet olsun!