Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Doyurucu Seçenek:

Kıymalı Terbiyeli Çorba Tarifi

Az malzeme ile hazırlanan, çok lezzetli ve doyurucu bir çorba tarifi o. Kıymalı terbiyeli çorba ile ev yapımı nefis bir çorba hazırlayacaksınız.

Damla Şimşek Akbaş
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
KALORİ:1 kişi için110/kcal

1 kişi için;

  • 5 gram protein
  • 1 gram karbonhidrat
  • 10 gram yağ
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Kıymalı çorba için:

  • 3 çorba kaşığı kıyma
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1/2 yemek kaşığı biber salçası
  • 1/2 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • 1 su bardağı sıcak su

Kıymalı çorbanın terbiyesi için:

  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 yemek kaşığı (tepeleme) un
  • 1 çay bardağı sıcak su
  • 2 su bardağı su (arzuya göre et suyu)

Nasıl Yapılır?

  1. Terbiyeli kıymalı çorba içinencereye tereyağı ve zeytinyağı alınır. Yağlar eriyince kıyma konulup kavrulur.

  2. Salça ve baharatlar konulup kavrulduktan sonra 1 su bardağı sıcak su konulur.

  3. Terbiye için kaseye un, yumurta sarısı ve yoğurt ve sıcak su alınıp karıştırılır. Çorbaya döküp karıştırılır.

  4. 2 su bardağı su da ilave edilir. Kaynayana kadar karıştırılır. Biraz daha piştikten sonra altı kapatılır. Servise hazırdır afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Vitamini İçinde: Terbiyeli Havuç Çorbası
Soğuk Kış Günlerine: Terbiyeli Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası
Şifa Niyetine: Terbiyeli Tavuk Haşlama Çorbası