Çıtır Çıtır:
Kibrit Patates Kızartması Tarifi
Çıtır çıtır atıştırmalık olarak servis edebileceğiniz gibi çökertme kebabı, kafkas kebabı gibi tarifler için hazırlayabilirsiniz. Özellikle çocuklar bu patatesleri çok seviyor. Kibrit patates kızartması tarifini mutlaka deneyin!
KALORİ:1 porsiyon için298/kcal
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 2 adet patates
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı elma sirkesi
Kızartmak İçin:
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Kibrit Patates Kızartması Tarifinin Püf Noktası
Patatesleri iyice kuruladıktan sonra kızartın.
Nasıl Yapılır?
- Kibrit patates kızartması için patatesleri bıçak yardımıyla kibrit çöpü büyüklüğünde dilimleyip bir kaba alın.
Üzerini geçecek kadar su ekleyip tuz ve sirkeyi ilave edin. 15 dakika bekletin.
- Daha sonra suyunu süzüp 1-2 kez sudan geçirin. Ardından patatesleri kağıt havlu ile güzelce kurulayın.
- Patatesleri iyice kuruttuktan sonra kızgın yağda altın rengi olana kadar kızartın.
- Afiyet olsun.
Kibrit Patates Kızartması Tarifinin Servis Önerisi
Ev yapımı soslar eşliğinde servis edebilirsiniz.