Çıtır Çıtır:
Kibrit Patates Kızartması Tarifi
Çıtır çıtır atıştırmalık olarak servis edebileceğiniz gibi çökertme kebabı, kafkas kebabı gibi tarifler için hazırlayabilirsiniz. Özellikle çocuklar bu patatesleri çok seviyor. Kibrit patates kızartması tarifini mutlaka deneyin!
Kibrit Patates Kızartması Kalorisi Ne Kadar:1 porsiyon için298/kcal
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Kibrit Patates Kızartması Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet patates
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı elma sirkesi
Kızartmak İçin:
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
Kibrit Patates Kızartması Tarifinin Püf Noktası
Patatesleri iyice kuruladıktan sonra kızartın.
Kibrit Patates Kızartması Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kibrit patates kızartması için patatesleri bıçak yardımıyla kibrit çöpü büyüklüğünde dilimleyip bir kaba alın.
Üzerini geçecek kadar su ekleyip tuz ve sirkeyi ilave edin. 15 dakika bekletin.
- Daha sonra suyunu süzüp 1-2 kez sudan geçirin. Ardından patatesleri kağıt havlu ile güzelce kurulayın.
- Patatesleri iyice kuruttuktan sonra kızgın yağda altın rengi olana kadar kızartın.
- Afiyet olsun.
Kibrit Patates Kızartması Tarifinin Servis Önerisi
Ev yapımı soslar eşliğinde servis edebilirsiniz.