Kakaolu İrmik Helvası Tarifi
Klasik tatlımız olan irmik helvasında ufacık bir dokunuşla farklılık yaratalım istedik. Karşınızda kakaolu irmik helvası tarifi! Bu tarif ile helvaya olan ön yargılarınız varsa hepsi kırılacak.
Denemekten çekinmeyin, farklılıklar her zaman güzeldir. Afiyet olsun!
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 2 su bardağı irmik
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı kakao
- 2 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- 1 paket vanilya
- 50 gram badem
Üzeri İçin:
- 3 yemek kaşığı tahin
Nasıl Yapılır?
Şerbeti için; su, süt, şeker ve vanilyayı bir karıştırma kabında birleştirerek, çırpıcı ile karıştırın. İçerisindeki şekeri eritin.
Tencereye tereyağını ve sıvı yağı alarak ısıtın.
Üzerine irmiği ekleyerek kokusu çıkana kadar karıştırarak kavurun.
İrmikler kavrulunca bademi ekleyin. Bir süre daha kavrulduktan sonra kakaoyu ilave edin.
Son olarak şerbetini vererek helvanızı demlemeye bırakın.
Üzerine tahin ve badem ilavesi ile servis edin.
Afiyet, bal, şeker olsun.