Kabarma Garantili Kek Tarifi
İçerisinde yoğurt ya da süt olmadan, pofuduk pofuduk kabaran, çok uzun süre dayanan şahane bir kek tarifi biliyoruz! Kekin bu kadar güzel kabarmasının sırrı içinde soda, karbonat ve kabartma tozu bulunması. Süt yerine de içerisine su ekliyor, nefis bir kıvam elde ediyoruz. Lezzeti de çok ama çok mutlu ediyor. Karşınızda evi mis gibi kokularla saracak: Kabarma garantili kek tarifi.
İçerisine dilediğiniz aromaları ilave edebilir, farklı şekillerdeki kek kalıplarında pişirerek sunumunu güzelleştirebilirsiniz. Yaptığınız en hafif, en lezzetli, en şahane kabaran ve uzun süre dayanan tatlı kek tarifiyle baş başa bırakıyoruz sizi. Şimdiden ellerinize sağlık.
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
35 dakika
Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1/2 su bardağı su
- 1 su bardağı maden suyu
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 2 paket vanilya
- 1 su bardağı nişasta
- 2,5 su bardağı un
- 1/2 çay kaşığı karbonat
- 2 yemek kaşığı kakao
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Kabarma Garantili Kek Tarifinin Püf Noktası
İçerisine kuru meyve, tarçın gibi farklı aromalar ilave edebilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Derin bir kabın içerisine yumurtaları kırın. Üzerine toz şeker ilave ederek güzelce çırpın.
Ardından maden suyu, sıvı yağ ve suyu ekleyerek güzelce karıştırın.
Üzerine nişasta ve unu eleyerek ilave edin. Spatula yardımıyla güzelce yedirin.
Kek harcına vanilya ve kabartma tozunu ekleyerek güzelce karıştırın. Kek harcının bir kısmını ayırın ve içerisine kakao ilave ederek karıştırın.
Yağlanmış ve unlanmış bir kek kalıbının içerisine kakaolu kısmını aktarın, üzerine sade kısmını dökün ve 180 derecede 30-40 dakika arası pişirin. Çıkarıp oda sıcaklığında dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis edin. Keyfi bol olsun.