Pişip pişmediğini anlamak için kürdan testi yapabilirsiniz.
Doğal Rengiyle:
Ispanaklı Kek Tarifi
Görüntüsü ve rengi ile şaşırtan, tadına ilk defa bakanlar için ıspanaktan yapıldığı asla anlaşılmayan, ıspanağın en tatlı ve sevimli hali kek tarifi ile karşınızdayız. Kuvvetle muhtemel daha önce ıspanaklı kek tarifiyle tanışmayanlar tadını ciddi anlamda merak etmekle birlikte, ıspanağın baskın lezzetinin keke nasıl yansıdığını da düşünüyorlar.
Haklılar, ama yalnızca düşünmekte. Çünkü nefis bir tadı var ıspanaklı kekin. Kek olarak tüketebileceğiniz gibi krema katkısı ile bu lezzeti bir anda pasta formuna da sokabilirsiniz. Özel günlerinizde rengiyle iştah açan şahane bir lezzet olarak ıspanaklı keki servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun!
Ispanaklı Pasta Tarifi, Ispanaklı Köstebek Pasta Tarifi, Ispanaklı Yaş Pasta Tarifi, Ispanaklı Krep Pasta Tarifi, Ispanaklı Mini Pasta Tarifi, Tatlı Kekler
Ispanaklı kek tarifi videosu burada:
KALORİ:1 dilim için384/kcal
KAÇ
KİŞİLİK
10 dilim
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
40 dakika
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 3/4 su bardağı süt
- 3/4 su bardağı sıvı yağ
- 20 adet ıspanak yaprağı
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2,5 su bardağı un +4 yemek kaşığı
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Ispanaklı Kek Tarifinin Püf Noktası
Ispanaklı kek tarifinin yeşil rengini veren püf noktası, ıspanakların sadece yaprak kısımlarının kullanılması. Saplarını kesinlikle kullanmıyoruz. Süt ekleyip tamamen pürüzsüz bir püre haline getirmeniz de diğer püf noktası. Püreniz ne kadar pürüzsüz olursa kekiniz o kadar yeşil olur.
Nasıl Yapılır?
Ispanaklı kek için yumurtaları derince bir kaba kırın ve toz şekeri ekledikten sonra mikserde 10 dakika kadar çırpın.
Ispanakların sadece yapraklarını alıp bol suyla güzelce yıkayın ve bir mutfak robotuna alıp, üstlerine sütü ekleyip robottan çekin.
Çektiğiniz ıspanakların üzerine sıvı yağı ekleyin, iyice pürüzsüz bir püre haline getirin.
Mikserle güzelce çırptığınız yumurta ve şekere, sıvı yağı ve sütlü ıspanak karışımını ekleyip 30 saniye kadar tekrar çırpın.
Son olarak unu, kabartma tozunu ve vanilini ilave edip, 1 dakika kadar daha düşük hızda çırpın ve tereyağı ile yağladığınız bir kek kalıbına kek harcını boşaltın.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 40 dakika pişirin. Kürdanla pişip pişmediğini kontrol ettikten sonra fırından alın ve tamamen soğuduktan sonra kalıptan çıkarın.
Ispanaklı kek hazır. Üstünü pudra şekeri ile süsleyip servis edin. Afiyetler olsun!
Ispanaklı Kek Pişirme Önerisi
Ispanaklı Kek Tarifinin Servis Önerisi
Üstüne çikolata sos ile de servis edebilirsiniz.