İki Renkli Kek Tarifi
Evde biraz kakao varsa hemen harcın bir kısmı ayrılır. Ayrılan harç kakao ile birleşir ve kalıba dökülür. Ve karşınızda en çok sevilen keklerden biri! Çocukluğumuzdan bu yana annelerimizin en çok yaptığı keklerden biri olan iki renkli kek tarifiyle geldik. Hem kakaolu hem sade kekin bir arada olmasını istiyorsanız bu tarif tam size göre. Az malzemeyle hazırlanan bu kek tarifi için buyurun yapılışına. Bu sırada çayları demlemeyi de ihmal etmeyin. Şimdiden ellerinize sağlık.
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
40 dakika
Malzemeler
- 3 adet yumurta (oda ısısında)
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 3 yemek kaşığı kakao
- 2,5 su bardağı un
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Derin bir kap içerisinde yumurta ve şekeri 5 dakika çırpın.
Süt, sıvı yağ ekleyin ve çırpmaya devam edin.
Un, kabartma tozu ve vanilyayı da eleyerek ekleyin ve karıştırın.
Yağlanan kek kalıbına karışımın yarısını dökün.
Kapta kalan hamura kakaoyu ekleyin ve karıştırın. Kakaolu kek hamurunu sade kek hamurunun üzerine gezdirerek, dökün.
İki hamurun birbirine hafifçe karışıp alaca olması için, kalıbı sağ sol yaparak hafifçe sallayın. Hazırladığınız keki önceden ısıtılmış 170 derece fırına verin.Yaklaşık 40-45 dakika kadar kontrollü bir şekilde pişirin.
Kek piştikten sonra fırından çıkartıp, ılımaya bırakın. Daha sonra kalıbı ters çevirip, servis tabağına koyun. Dilimleyerek servis edin. Afiyetler olsun.