Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Kat Kat Şekersiz Lezzet:

İki Kremalı Islak Kek Tarifi

Keki kakaolu sevenlerden misiniz? Eğer öyleyse, size istediğinizin de üzerinde bir kek tarifi vereceğiz. Bu tatlı tarifinde hem ıslak kek, hem de iki çeşit krema var. En önemlisi de bu kek rafine şekersiz. Üç ayrı lezzeti bir tarifte birleştirdik, bir de içinden rafine şekeri çıkardık. Sonuç; iki kremalı ıslak kek tarifi oldu. İlk çatalı kekinize batırdığınızda ne demek istediğimizi anlayacaksınız. Yumuşacık ıslak keki yerken, üst üste gelen iki ayrı kremanın kadifemsi kıvamını da damağınızda hissedeceksiniz.

Haydi o zaman sizi tarifimize bekliyoruz.

Tatlı Tarifleri, Kek Tarifleri, Kakaolu Kek Tarifleri, Meyveli Kek Tarifleri, Farklı Kek Tarifleri, Tuzlu Kek Tarifleri
Yasemin Özaltın
ŞEF
Yemek.com şefi, yemek fotoğrafı stilisti ve içerik üreticisi 🍔🍳🥑
Bu nefis tarif kadar masum diğer şekersiz tatlı tariflerini izlemek isteyenleri videomuza bekliyoruz.
KALORİ:1 porsiyon için400/kcal

1 porsiyon için;

  • 6 g protein
  • 60 g karbonhidrat
  • 35 g şeker
  • 20 g yağ
  • 3 g lif
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

1 tepsi

HAZIRLAMA
SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Kek Karışımı için:

  • 3 adet muz
  • 3 adet yumurta
  • 1/2 çay bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı bal
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1/2 su bardağı Hindistan cevizi

Kakaolu Krema için:

  • 3 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı (tepeleme) nişasta
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 3 yemek kaşığı pekmez

Islatmak için:

  • 1 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı kakao

Muhallebi için:

  • 3 su bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı pirinç unu
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 4 yemek kaşığı bal

Üzeri için:

  • 3 yemek kaşığı kakao

Nasıl Yapılır?

    Kek Karışımı için:

  1. Muzları ezin ve yumurtayı ekleyip çırpın. Süt, bal, kakao, karbonat ve Hindistan cevizini ekleyip karıştırın. Karışımı pişirme kabına aktarıp fırına atın. 180 derece fırında 25 dakika pişirin.

    Kakaolu Krema için:

  1. Süt, nişasta ve kakaoyu tencereye aktarıp kaynatın. Muhallebi kıvamına gelince içine pekmezi koyup karıştırın ve ocaktan alın.

    Sade Krema için:

  1. Süt, pirinç unu ve nişastayı tencereye alın ve kaynatın. Muhallebi kıvamına gelince içine bal ekleyip ocaktan alın.

    Keki Islatmak için:

  1. Süt ve kakaoyu çırpın.

    Birleştirme Aşaması:

  1. Pişen kekinizi hazırladığınız sütlü ve kakaolu karışımla ıslatın.

  2. Islattığınız kekin üzerine sade krema karışımını yayın. Ardından hazırladığınız kakaolu karışımı da yayın. Üzerine kakao serpip 2 saat buzdolabında beklettikten sonra servis edin. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Ben Bunu Yerim: Salep Soslu Kış Keki
Bol Soslu: Browni Tadında Islak Kek
Pamuk Gibi Yumuşacık: Hindistan Cevizli Islak Kek